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Manuel technique
ATTENTION
Nettoyer la cuve avant la première utilisation à l’aide d’eau
chaude savonneuse.
Par défaut, la température de consigne est de 33,1 °C.
Elle peut être modifiée en fonction du beurre de cacao utilisé.
N’utilisez que l’alimentation électrique fournie avec
le Magic Temper®.
Si elle est détériorée, consultez votre revendeur.
N’utilisez pas de spatules métalliques qui pourraient
détériorer la cuve.
Le boitier n’est pas étanche : le maintenir hors de l’eau !
Il faut environ 5 heures pour que le beurre de cacao se
transforme en crème.
Lors de l’installation de l’application il faut accepter la
localisation quand l’application est ouverte sinon vous ne
pourrez pas vous connecter à votre Magic Temper®.
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