TEFAL PF2101 - Page 135

135
TR
Örnek: sıvı mktarını ayarlayın.
İstsna: kek hamuru epeyce akışkan olmalıdır.
Çok sıvı Tam kıvamında Çok katı
Glutensz programların kullanımı çn uyarılar
• Un türler karışımları topakları önlemek çn maya le beraber elekten
geçrlmş olmalıdır.
• Program başlatıldığında yoğurma şlemne yardımcı olmak çn şunlar
gerekr: metal olmayan br spatula kullanarak karışmamış malzemey
kalıbın ortasına aşağı yönde sıyırın.
• Glutensz ekmek geleneksel ekmek kadar kabaramaz. Normal ekmeğe
göre daha yoğun kıvamda ve daha açık renkte olacaktır.
• Bütün önceden karıştırılan markalar aynı sonuçlarda ürün vermez:
tarern ayarlanması gerekr. Bu nedenle bazı testlern (aşağıdak
örneğe bakın) yapılması tavsye edlr.