THOMSON THD 545 WH - Page 71

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Envasadodealimentoscongelados
Paraevitarquelosalimentospierdan susaborosesequen,enváselosalvacío.
1. Envaselosalimentos.
2. Extraigaelaire.
3. Selleelenvoltorio.
4. Etiqueteelenvoltorioindicandoelcontenidoylafechadecongelación.

Envasesapropiados:
Filmplástico,filmtubulardepolietileno,papeldealuminio,envasesparacongelador.
Estosproductosestándisponiblesentiendasespecializadas.


Periododealmacenamientorecomendadoparalosalimentoscongeladosenelcongelador
Estosperiodosvaríanenfuncióndeltipodealimento.Losalimentosacongelarpuedenconservarse
entre1y12meses(a‐18°Ccomomínimo).

Alimento s Periodode
almacenamie
nto
Panceta,cazuelas,leche 1mes
Panes,helados,salchichas,tartas,mariscopreparado,
pescadoazul
2meses
Pescadonoazul,marisco,pizza,bollosymagdalenas 3meses
Jamón,pasteles,galletas,costillasdecorderoyternera,
piezasdeavesdecorral
4meses
Mantequilla,verduras(escaldadas),huevosenterosyyemas
dehuevo,cangrejosylangostascocinados,carnepicada
(cruda),cerdo(crudo)
6meses
Frutas(secasoencompota),clarasdehuevo,ternera
(cruda),polloentero,cordero(crudo),pastelesdefrutas
12meses
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Noloolvide:
• Cuandocongelealimentosfrescosconfechadecaducidad("consumirantesdelfinde/consumir
preferentementeantesde"),deberácongelarlosantesdedichafecha.
• Compruebequelosalimentosnohayanestadocongeladosantes.Losalimentoscongeladosquese
hayandescongeladodeltodonodeberáncongelarsedenuevo.
• Unavezdescongelados,losalimentosdeberánconsumirseloantesposible.
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