1
量米
请务必使用附属的量杯量米。
※如果使用量米容器等,有时会出现误差。
平满1杯(约0.18L)
请不要超过规定煮饭量煮饭,
以免煮出来的饭不理想。→右表
2
洗米
(可用内锅洗米)
大米放入内锅,倒入足够的水快速搅拌后倒出水。
请尽量用冷水快速淘米,以免大米吸收污水。
4
淘米,调节加减水量,把内锅放入电饭煲内
煮饭容量
1.0L(5.5杯)型
菜单 煮饭容量(L)
WhiteRice
Plain
0.18~ 1.0(1~ 5.5杯)
Long-grain
0.18~ 0.54(1~ 3杯)
Rinse-free
0.18~ 1.0(1~ 5.5杯)
Quick
0.18~ 1.0(1~ 5.5杯)
Sushi
0.18~ 1.0(1~ 5.5杯)
OtherGrains
MixedRice
0.18~ 0.54(1~ 3杯)
BeanRice
0.18~ 0.54(1~ 3杯)
BrownRice
0.18~ 0.63(1~ 3.5杯)
Multigrain
0.18~ 1.0(1~ 5.5杯)
GABAPlus
0.18~ 0.63(1~ 3.5杯)
SweetRice
0.18~ 0.54(1~ 3杯)
1.44L(8
杯
)型
菜单 煮饭容量(L)
WhiteRice
Plain
0.36~ 1.44(2~ 8杯)
Long-grain
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
Rinse-free
0.36~ 1.44(2~ 8杯)
Quick
0.36~ 1.44(2~ 8杯)
Sushi
0.36~ 1.44(2~ 8杯)
OtherGrains
MixedRice
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
BeanRice
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
BrownRice
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
Multigrain
0.36~ 1.44(2~ 8杯)
GABAPlus
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
SweetRice
0.36~ 0.9(2~ 5杯)
3
淘米
用手掌根部轻轻地按压着沥干水的大米进行淘米。然后,
添加足够的水,再快速把水倒掉。
以此持续4 ~5 次,直到淘米水不浑浊为止。
4
加水量
请将内锅水平放置,按照内锅刻度线加水。
确认米的种类和菜单,然后按照自己的喜好酌量
加减水量。
用3 杯白米(短粒米)煮饭时,
请加水至「Plainrice」的刻度3 的位置。
选择优质大米
◆选用新鲜且颗粒饱满光亮的米。
◆存放在通风阴凉处。
煮免洗米的时
◆免洗米也请用附属的量杯量米。
◆往免洗米中倒入水后,为了使全部米都能被水浸湿,
请自下而上充分用水搅拌均匀。(如果仅仅从上面将水
倒入,有可能会因为米和水没有充分融合而造成煮出
来的饭不好吃。)
◆如果倒入水后水变成白色不透明的话,建议用清水淘1
~ 2次。(变成白色是因为米中的淀粉而不是因为米糠,
所以如果没有更换水就直接煮饭,有可能会造成粘锅、
溢出、或使煮出饭不好吃。)
加水的标准
菜单
加水的标准
(对照内锅中的刻度线)
WhiteRice
Plain
以「Plainrice」的刻度为
标准酌量增减。
Long-grain
以
「
Long-grain
r
ice」
的刻
度为标准酌量增减。
Rinse-free
以「Plainrice」的刻度为
标准酌量增减。
Quick
以「Plainrice」的刻度为
标准酌量增减。
Sushi
以
「
Sushi」
的刻度为标准
酌量增减。
OtherGrains
MixedRice
以「Plainrice」的刻度为
标准酌量增减。
BeanRice
以
「
Bean
r
ice」
的刻度为
标准酌量增减。
BrownRice
以「Brownrice」的刻度为标准
酌量增减。
Multigrain
以「Plainrice」的刻度为
标准酌量增减。
GABAPlus
以「Brownrice」的刻度为标准
酌量增减。
SweetRice
( 糯米与粳米混合 )
「Plainrice」和「Sweet
rice」的刻度之间。
SweetRice
( 糯米 )
以「Sweetrice」的刻度为
标准酌量增减。
※可根据标准的刻度适量的增加或减少一点水量,
但增减的水量,请不要超过标准刻度的1/3 以上。
※胚芽米 · 麦饭 · 发芽糙米 · 杂粮米以「Plain rice」
的刻度为标准酌量增减。
※购买发芽糙米 · 杂粮米的包装上标有水量调整时, 请
根据该内容,按照喜好酌量增减水量。
内锅的刻度为大致标准
内锅的刻度为大致标准。
请按照个人喜好进行调节,享受符合各自家庭口味的米
饭或锅巴。
放入配料煮饭时
◆1 杯米所放入的配料約为70 g以下。
◆请将调味料与配料均匀的混合,然后平铺在米上。
煮糯米时
淘完米后,再浸泡30 分钟,然后把糯米铺平,以免超出
水面。(浸泡时间短,煮出来的米饭较硬,浸泡时间长,
则煮出来的米饭松软。)
注 意
请不要用35℃以上的水洗米或加入
35℃以上的水。
以免煮出来的饭不理想。
〈正确量法〉
〈错误量法〉
把大米拉平