35
PREPARAREA CAFELEI ESPRESSO
• Asigurați-vă, că livrarea aburului este oprită, pen-
tru aceasta rotiți mânerul (7) «OFF--- +» în sensul
acelor de ceasornic până la capăt «OFF».
• Asigurați-vă, că în rezervor (9) este suficientă
apă. Adăugați dacă este necesar, dar nu depășiți
marcajul MAX.
• Întroduceți filtrul pentru cafea (10 sau 11) în
suportul (12).
• Turnați cafeaua măcinată în filtru (10 sau 11),
apăsați ușor cafeaua măcinată cu spatele linguri
de măsurare (13).
• Instalați suportul filtrului (12) în cafetiera.
Proeminențele suportului (12) trebuie să coin-
cidă cu canelurile de pe boiler «INSERT», după
care întoarceți mânerul suportului filtrului (5) spre
dreaptă până la capăt «LOCK».
• Puneți una sau două cești pe grila (14) platoului (6).
• Introduceţi fişa cablului de alimentare în priza
electrică.
• Porniți cafetiera, apăsând butonul de pornire/
oprire (2) «ON/OFF», lumina de fundal a butonu-
lui (2) se va aprinde.
• Așteptați până când lumina butonului de livrare a
apei (3) să ardă în mod constant, cafetiera este
gata de utilizare.
• Porniți livrarea apei, apăsând butonul (3), urmăriți
procesul de umplere a ceștii cu cafeaua prepa-
rată, pentru a opri livrarea apei apăsați din nou
butonul (3).
• Opriți cafetiera prin apăsarea butonului de por-
nire/oprire (2), iluminarea butoanelor (2, 3, 4) se
va stinge.
• Aşteptaţi răcirea cafetierei şi scoateţi supor-
tul filtrului (12), rotind mânerul (5) spre stânga
«INSERT». Înlăturați resturile de cafea măcinată
și spălați filtrul (10) sau (11).
Note:
– Ceștile, care urmează a fi folosite, trebuie să fie
încălzite, în timpul încălzirii apei în boiler, plasați
ceștile pe platformă (1).
– În cazul necesității urgente de a scoate supor-
tul filtrului, este necesar să reduceți presiunea în
boiler, să opriți cafetiera, apăsând butonul de por-
nire/ oprire (2), să puneți o cană potrivită sub tubul-
cappuccinator (8) și să întredeschideți puțin livrarea
aburului, rotind regulatorul (7) «OFF--- +» în sensul
invers acelor de ceasornic, după decompresiunea
boilerului se poate de scos suportul filtrului (12).
PREPARAREA CAFELEI CAPPUCCINO
Atenție! Feriți-vă de arsuri cu aburul de ieșire fier-
binte.
• Asiguraţi-vă, că mânerul regulatorului aburului
(7) «OFF--- +» se afla în poziţia «livrarea aburu-
lui este oprită OFF».
• Preparați cafeaua conform instrucțiunilor din
compartimentul «PREPARAREA CAFELEI
ESPRESSO», într-o cană cu un volum potrivit pen-
tru adăugarea de spumă bătută de lapte sau frișcă.
• Apăsați butonul de livrare a aburului (4), așteptați
până când lumina butonului (4) va arde în mod
constant. Puneți sub vârful tubului-cappuccinator
(8) un vas potrivit pentru colectarea apei. Rotiți cu
grijă butonul de livrare cu abur (7) «OFF--- +» în
sens invers acelor de ceasornic cu un sfert de ciclu
pentru a îndepărta condensul rămas în tub (8).
• După îndepărtarea condensului opriți livrarea abu-
rului, rotind mânerul (7) «OFF--- +» în sensul ace-
lor de ceasornic până când se oprește «OFF».
Remarcă: din suportul filtrului (12) sau din duza de
abur poate să iasă o cantitate mică de apă sau abur,
acest lucru este normal.
• Scufundați vârful tubului-cappuccinator (8) într-
un pahar cu lapte rece sau frișcă, rotiți cu grijă
mânerul regulatorului de livrare a aburului (7)
«OFF--- +» în sensul invers acelor de ceasor-
nic de un sfert de ciclu sau mai mult. Tubul-
cappuccinator (8) nu trebui să atingă fundul
paharului, altfel ieșirea aburului va fi dificilă, pen-
tru a obține o spumă densă sunt suficiente doar
câteva secunde.
Remarcă: - pentru a evita împroșcarea laptelui, întot-
deauna scufundați vârful tubului-cappuccinator (8)
mai adânc decât 1 cm de la suprafața laptelui.
• Aburul care iese creează vârtejuri, care contribuie
la formarea spumei de lapte, ridicați și coborâți
periodic vasul cu lapte în raport cu vârful tubu-
lui-cappuccinator (8) până la formarea spumei
de lapte.
• Închideți livrarea aburului, rotind mânerul (7)
«OFF--- +» în sensul acelor de ceasornic până
când se oprește «OFF».
• Opriți livrarea aburului, apăsând repetat butonul
de livrare a aburului (4).
• Opriți cafetiera prin apăsarea butonului de por-
nire/oprire (2), iluminarea butoanelor (2, 3, 4) se
va stinge.
Remarcă: - procesul obținerii spumei de lapte este
o artă. Spuma de lapte se poate primi nu din prima
dată, nu vă întristați și experimentați până când veți
obține un rezultat bun.
IMPORTANT:
– Este important ca laptele folosit pentru prepara-
rea spumei să fie proaspăt şi fără conservanţi,
adică să nu fie așa numitul lapte de păstrare înde-
To Next Page
Loading...
