PARTE - 3. COLOCANDO OS ALIMENTOS NO APARELHO
Compartimento do Frigorífico
O compartimento do refrigerador é usado para armazenar alimentos frescos por alguns
dias.
• Não coloque o alimento em contacto directo com a parede traseira do compartimento
frigorífico porque causará a geada e as embalagens podem furar na parede traseira.
• Não colocar alimentos quentes ou líquidos que se evaporam no frigorífico.
• Sempre armazenar alimentos em recipientes fechados ou enrolado.
• Para reduzir a umidade e evitar a formação de gelo, nunca coloque líquidos em
recipientes não selados na geladeira.
• Organize a carne e o peixe limpo embalados na parte inferior do compartimento do
frigorífico pois esta é a secção mais fria.
• Você pode colocar as frutas e legumes em crisper sem embalagem.
• Para evitar a fuga de ar frio, tente não abrir a porta demasiadas vezes nem deixar a
porta aberta durante muito tempo.
POR - 11 -
• Para condições normais de funcionamento, bastará ajustar a denição de temperatura
do frigoríco para +4 °C.
• A temperatura do compartimento do frigoríco deve estar compreendida entre os 0 e os
8 °C. Abaixo dos 0 °C, os alimentos frescos cam enregelados e apodrecidos, enquanto
que, acima dos 8 °C, a carga bacteriana aumenta e estraga-os.
• Não coloque alimentos quentes imediatamente no frigoríco; aguarde para que a
temperatura diminua, no exterior. Os alimentos quentes aumentam os graus de
temperatura do frigoríco, o que provoca intoxicações alimentares e a deterioração
desnecessária dos alimentos.
• Carnes, peixes, etc., devem ser armazenados no compartimento do refrigerador dos
alimentos, enquanto que o compartimento para legumes é indicado para legumes. (se
disponível)
• Para evitar contaminação cruzada, os produtos à base de carne não devem ser
armazenados juntamente com fruta e legumes.
• Os alimentos devem ser colocados no frigoríco em recipientes fechados ou cobertos,
para impedir a entrada de humidade e maus odores.
Alimentos
Tempo máximo de
armazenamento
Como e onde armazenar
Vegetais e frutas 1 semana Cesto de vegetais
Carne e peixe 2 - 3 dias
Embrulhe em película, coloque em sacos
ou num recipiente de carne e armazene na
prateleira de vidro
Queijo Fresco 3 - 4 dias Na prateleira de porta indicada
Manteiga e margarina 1 semana Na prateleira de porta indicada
Produtos engarrafados, por
exemplo, leite e iogurtes
Até à data de validade
recomendada pelo produtor
Na prateleira de porta indicada
Ovos 1 mês Na prateleira de ovos indicada
Alimentos cozinhados 2 dias Todas as prateleiras
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