MKD -12-
• Кога ќе купите замрзната храна, проверете дали е замрзната во соодветни
услови и уверете се дека пакувањето не е оштетено.
• Секогаш следете ги упатствата на производителот за пакување храна кога
складирате замрзната храна. Доколку нема информации, храната треба да се
чува најдолго 3 месеци од датумот на кој сте ја купиле.
• Замрзнатата храна треба да се пренесува во соодветни садови и да биде
ставена во замрзнувачот што е можно побрзо.
• Никогаш немојте повторно да замрзнувате продукти кои еднаш сте ги
одмрзнале.
• Откако храната ќе се стопи, не смее да се замрзнува; мора да го сварите што е
можно побрзо за да консумирате или да замрзнете уште еднаш.
• Складирање: Ако сакате да го користите максималниот нето-капацитет, можете
да ги отстраните фиоките и да ги чувате предметите директно на ладилниците.
Ова ќе ви овозможи да го искористите целиот волумен на одделот.
Месо и риба Подготовка
Максимално време за
чување (месец)
Бифтек Завиткан во фолија 6 - 8
Јагнешко Завиткано во фолија 6 - 8
Печено телешко Завиткано во фолија 6 - 8
Телешко на коцки На мали парчиња 6 - 8
Јагнешко на коцки На парчиња 4 - 8
Мелено месо Во пакување без зачини 1 - 3
Пилешки џигер (парчиња) На парчиња 1 - 3
Колбаси/салама
Треба да се спакувани дури и ако имаат
лушпа
Пилешко и мисирка Завиткани во фолија 4 - 6
Гуска и патка Завиткани во фолија 4 - 6
Елен, зајак и дива свиња Во порции од 2.5 кг како филети 6 - 8
Слатководна риба (лосос,
амур, крап, сом)
Откако ќе ги исчистите утробата и
крлушките на рибата, измијте и исушете
ја. Ако е неопходно, исечете ги опашот и
главата.
2
Посна риба: морски гргеч,
калкан, лист
4
Мрсна риба (туна, скуша,
ципура, сардела)
2 - 4
Школки, ракови Исчистени и во вреќички 4 - 6
Кавијар
Во своето пакување, во алуминиумски или
пластичен сад
2 - 3
Полжави
Во солена вода, во алуминиумски или
пластичен сад
3
Забелешка: Смрзнатото месо треба да се готви како свежото штом ќе се одмрзне. Ако не го
зготвите месото кога ќе се одмрзне, не смее повторно да се замрзнува.
To Next Page
Loading...
