Waves IC-201930 - Page 23

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heures). Mélangez à la purée de fraises et au jus de citron. Versez le tout dans le bac à
congeleretcongelezcommeindiquéàlapage3.

CREMEGLACEEAUCHOCOLAT,SIMPLISSIME
11/3 tassedelaitchocolaté
2tassesdelaitchocolaté
¼tasse delaitconcentrésucré
1/3
tassedelaitconcentrésucré
1/3 tassedegarniturepourdessertfouettée
½tassedegarniturepourdessertfouettée
Mélangeztouslesingrédients,versezdanslebacàcongeleretcongelezcommeindiquéàla
page3.

CREMEGLACEEAUCHOCOLAT
21/4 tassesdelaitentier
1tassede
sucre
Unepincéedesel
2oncesdecarrésdechocolatsemi‐sucré
finementhaché
2œufsbattus
¾tassedecrème10%M.G.
½tassedecrèmeàfouetter
1cuillèreàcaféded’extraitdevanille
Mélangez le lait, le sucre, le sel et le chocolat dans une casserole.
 Cuisez à feu moyen en
tournantcontinuellementjusqu’à cequelechocolataitfonduetquelemélangecommence
àbouillir.Versezlentementenviron1tassedemélangechauddanslesœufsbattus.Ajoutez
lesœufs au mélangechaud restant. Cuisezà  feu moyentouten  tournant jusqu’àce que
le
mélangeaitépaissi(2minutes).Versezlacrème10%M.G.,lacrèmeàfouetteretlavanille.
Couvrezetréfrigérezpendant2heures.
Versezletoutdanslebacàcongeleretcongelezcommeindiquéàlapage3.

CREMEGLACEEAUXNOIX ETALACANNELLE
11/2 tasse
delaitentier
1tassedecrème1%M.G.
½tassedecrèmeàfouetter
¾tassedesucre
1tassedenoixbroyées
1¼cuillèreàcaféd'extraitdevanille
1/3 cui llèreàcafédecannelle
Unepincéedesel
Mélangezbientouslesingrédients,versezdansle
bacàcongeleretcongelezcommeindiqué
àlapage2.

CREMEGLACEEAUCHOCOLATETDOUBLEDOSED’AMANDES