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•
No golpee el cucharón ni otros utensilios de
cocina contra el borde vertedor. El borde podría
sufrir daños.
•
Evite desplazar la batería de cocina arrastrán-
dola sobre la superficie vitrocerámica. En vez de
ello, levante la batería de cocina cuando quiera
moverla.
•
Mantenga siempre limpia la zona de cocción.
Los restos de suciedad entre la base de la bate-
ría de cocina y la zona de cocción de la vitroce-
rámica pueden arañar la zona.
2.3| OTRAS INDICACIONES
Y CONSEJOS PARA EL USO
•
Utilice el nivel máximo de calentamiento sola-
mente para la cocción rápida o para freír bre-
vemente los alimentos. Después baje a fuego
medio o lento.
•
Utilice solo bajas temperaturas sobre todo al
cocer con poco líquido.
•
El buen asiento de la tapa puede hacer que
una vez que se enfríe, la tapa quede adherida
a causa del vacío que se forma. En ese caso,
caliente de nuevo la baterías de cocina breve-
mente hasta que pueda quitar la tapa.
•
Las cacerolas y las tapas sin piezas de plástico
también son aptas para el horno (véase la tabla
a continuación).
•
Si los mangos de su batería de cocina se han
aflojado, apriete el tornillo del mango corres-
pondiente con un destornillador doméstico.
Noutilice la batería de cocina antes de hacerlo.
•
Las empuñaduras de material plástico que se
hayan dañado por un manejo inadecuado y las
tapas de cristal dañadas pueden ser sustituidas
por su distribuidor especializado WMF.
2.4| INDICACIONES DE TEMPERATURA
Para su uso en la rustidera, por favor tenga en
cuenta la siguiente tabla. La resistencia máxima
a la temperatura depende de las piezas con la
menor resistencia (asas, tapa o cuerpo). No uti-
lice la función de parrilla del horno cuando use
tapas de cristal.
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