1
(Nederlands)
NL
Datum van uitgifte: 2015-08
Productinstructies
Select E. coli Telplaat
De 3M™ Petrilm™ Select E. coli (SEC) Telplaat is een kant-en-klaar-kweekmedium dat selectieve middelen,
voedingsstoen, een gel die in koud water oplosbaar is en een indicator van glucuronidase-activiteit, 5-bromo-4-
chloro-3-indolyl-D-glucuronide (BCIG) bevat, die kolonietelling vergemakkelijkt. 3M Petrilm SEC Telplaten worden in
de levensmiddelen- en drankensector gebruikt voor het tellen van Escherichia coli (E. coli). De meeste E. coli stammen
zijn thermotolerant en produceren beta-glucuronidase, een enzym dat reageert met de BCIG-indicator in 3M Petrilm
SEC Telplaten om donkergroene tot blauwgroene kolonies te produceren. De componenten van de 3M Petrilm SEC
Telplaat zijn ontsmet, maar niet gesteriliseerd. 3M Voedselveiligheid is ISO 9001-gecerticeerd voor het ontwerp en de
productie (ISO staat voor Internationale Organisatie voor Standaardisatie). 3M Petrilm SEC Telplaten zijn niet getest
met alle mogelijke voedingsmiddelen, voedselprocessen, testprotocollen of met alle mogelijke stammen van E. coli of
andere bacteriën.
De gebruiker dient alle veiligheidsinformatie in de instructies voor de 3M Petrilm SEC Telplaat te lezen, te begrijpen en
op te volgen. Bewaar de veiligheidsinstructies om deze later te kunnen raadplegen.
WAARSCHUWING: geeft een gevaarlijke situatie aan die, indien deze niet wordt vermeden, de dood, ernstig letsel
en/of materiële schade tot gevolg kan hebben.
OPGELET: geeft een gevaarlijke situatie aan die, indien deze niet wordt vermeden, lichte of matige
verwondingen en/of materiële schade tot gevolg kan hebben.
W WAARSCHUWING
E. coliE. coli
E. coli
• Houd u aan alle instructies voor productopslag in deze gebruiksaanwijzing.
• Niet gebruiken nadat de vervaldatum is verstreken.
• Voer testen met de 3M Petrilm SEC Telplaat uit in een goed uitgerust laboratorium onder leiding van een
bekwame microbioloog.
• De gebruiker moet zijn personeel scholen in de huidige juiste testtechnieken: bijvoorbeeld Goede
Laboratoriumpraktijken
1
, ISO 17025
2
of ISO 7218
3
.
• 3M heeft de geschiktheid van de 3M Petrilm SEC Telplaten niet gedocumenteerd voor gebruik in andere sectoren
dan de levensmiddelen- en drankenindustrie. Zo heeft 3M bijvoorbeeld de geschiktheid van de 3M Petrilm SEC
Telplaten niet gedocumenteerd voor het testen van water, farmaceutische producten of cosmetica.
• Gebruik 3M Petrilm SEC Telplaten niet voor het stellen van diagnoses bij mensen of dieren.
• 3M Petrilm SEC Telplaten laten geen verschil zien tussen de ene en de andere E. coli-stam.
• Zo kunnen voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte de kleurreactie van de glucuronidase verminderen en
lichtgroene tot kleurloze kolonies produceren.
• Volg de actuele sectornormen en lokale reglementen voor het afvoeren van besmet afvalmateriaal.
To Next Page
Loading...
