1
(Dansk)
DA
Udstedelsesdato: 2015-08
Produktvejledning
Select E. coli Tælleplade
3M™ Petrilm™ Select E. coli (SEC) Tælleplade er et prøve-klar-kultur mediumsystem, som indeholder selektive
stoer, ernæringsstoer, koldtvandsopløseligt geleringsmiddel og en indikator for glukoronidaseaktivitet, 5-bromo-4-
chloro-3-indotyl-D-glukoronid (BCIG), der letter kolonioptælling. 3M Petrilm SEC Tælleplader anvendes til tælling af
Escherichia coli (E. coli) i føde- og drikkevareindustrien. De este E. coli-stammer er termotolerante og producerer beta-
glukoronidase, et enzym der reagerer med BCIG-indikator i 3M Petrilm SEC Tælleplader til at producere mørkegrønne
til blågrønne kolonier. 3M Petrilm SEC Tælleplade-komponenter er dekontaminerede, men ikke steriliserede. 3M
Food Safety er ISO 9001-certiceret (Den internationale standardiseringsorganisation) med hensyn til design og
produktion. 3M Petrilm SEC Tælleplader er ikke blevet testet med alle mulige fødevareprodukter, fødevareprocesser,
testprotokoller eller med alle mulige E. coli-stammer eller andre bakterier.
Brugeren skal læse, forstå og følge alle sikkerhedsinformationer i vejledningerne til 3M Petrilm SEC Tælleplade. Gem
sikkerhedsvejledningen til fremtidig reference.
ADVARSEL: Indikerer en farlig situation, som kan resultere i dødsfald eller alvorlig personskade og/eller skade på
ejendele, hvis den ikke undgås.
FORSIGTIG: Indikerer en farlig situation, som kan resultere i mindre eller moderat personskade og/eller beskadigelse
af ejendom, hvis den ikke undgås.
W ADVARSEL
E. coliE. coli
E. coli
• Følg alle anvisninger for produktopbevaring indeholdt i brugsanvisningen.
• Anvend ikke efter udløbsdatoen.
• Udfør 3M Petrilm SEC Tælleplade-testning i et korrekt udstyret laboratorium under en faglært mikrobiologs
kontrol.
• Brugeren skal uddanne sit personale i de aktuelle, korrekte testteknikker: For eksempel Gode laboratorieteknikker
1
,
ISO 17025
2
eller ISO 7218
3
.
• 3M har ikke dokumenteret 3M Petrilm SEC Tælleplader til anvendelse i andre industrier end føde- og
drikkevareindustrien. 3M har for eksempel ikke dokumenteret 3M Petrilm SEC Tælleplader til testning af vand,
medicinalvarer eller kosmetik.
• Undlad at anvende 3M Petrilm SEC Tælleplader til at diagnosticere tilstande hos mennesker eller dyr.
• 3M Petrilm SEC Tælleplader dierentierer ikke den ene E. Coli-stamme fra den anden.
• Fødevarer med højt sukkerindhold kan reducere farvereaktionen af glukoronidasen og producere lysegrønne til
farveløse kolonier.
• Følg de aktuelle branchestandarder og lokale bestemmelser for bortskaelse af kontamineret aald.
FORSIGTIG
Nogle få bakteriestammer bortset fra E. coli, såsom visse Shigella, Salmonella, Enterobakter og Klebsiella, kan
producere beta-glukoronidase og vil producere mørkegrønne til blågrønne kolonier på 3M Petrilm SEC Tællepladen,
specielt når de inkuberes ved lavere end de anbefalede temperaturer
4
.