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(Português)
PT
Data de emissão: 2015-08
Instruções do produto
E. coli
Descrição e Finalidade do Produto
A Placa 3M™ Petrilm™ para Contagem Seletiva de E. coli (SEC) é um sistema de amostragem pronta de meio de
cultura que contém agentes seletivos, nutrientes, um agente geleicante solúvel em água fria e um indicador de
atividade de glucuronidase, 5-bromo-4-cloro-3-indolil-D-glucuronido (BCIG), que facilita a enumeração das colônias.
As Placas 3M Petrilm SEC são utilizadas para a enumeração de Escherichia coli (E. coli) nas indústrias de alimentos
e bebidas. A maior parte das cepas de E. coli são termotolerantes e produzem beta-glucuronidase, uma enzima que
reage com o indicador BCIG em Placas 3M Petrilm SEC, produzindo colônias de verde escuro a azul-esverdeado. Os
componentes da Placa 3M Petrilm SEC são descontaminados, mas não esterilizados. A 3M Food Safety é certicada
pela ISO (International Organization for Standardization) 9001 para projeto e fabricação. As Placas 3M Petrilm SEC
não foram testadas com todos os produtos alimentícios possíveis, processos alimentícios, protocolos de testes ou com
todas as cepas possíveis de E. coli ou outras bactérias.
O usuário deve ler, compreender e seguir todas as informações de segurança contidas nas instruções da Placa 3M
Petrilm SEC. Guarde as instruções de segurança para consulta posterior.
AVISO: Indica uma situação de perigo que, se não evitada, pode resultar em morte ou ferimentos graves e/ou
danos materiais.
ATENÇÃO: Indica uma situação de perigo que, se não evitada, pode resultar em ferimentos leves ou moderados
e/ou danos materiais.
W AVISO
E. coliE. coli
E. coli
• Siga todas as instruções de armazenamento do produto, contidas nas instruções de uso.
• Não utilize após a data de validade.
• Execute testes com as Placa 3M Petrilm SEC em um laboratório devidamente equipado, sob a supervisão de um
microbiólogo qualicado.
• O usuário deve treinar seu pessoal nas técnicas de testes apropriadas atuais: por exemplo, Melhores Práticas de
Laboratório
1
, ISO 17025
2
ou ISO 7218
3
.
• A 3M não documentou as Placas 3M Petrilm SEC para uso em outras indústrias além do setor alimentício
e de bebidas. Por exemplo, a 3M não documentou as Placas 3M Petrilm SEC para teste de água, produtos
farmacêuticos ou cosméticos.
• Não utilize as Placas 3M Petrilm SEC para o diagnóstico de problemas em seres humanos ou animais.
• As Placas 3M Petrilm SEC não diferenciam uma cepa de E. coli da outra.
• Alimentos com alto teor de açúcar podem reduzir a reação de cor da glucuronidase, e produzir colônias de verde-
claro a incolor.
• siga as normas atuais do setor e os regulamentos locais para descartar resíduos contaminados.
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