8. BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
8.1 Innsetting av tilbehør
Små fordypninger øverst for å øke
sikkerheten. Fordypningene er også
tippebeskyttet. Den høye kanten rundt risten
forhindrer at kokekar sklir av risten.
Rist:
Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen.
Stekebrett / Langpanne:
Skyv brettet inn i sporene på brettstigene.
8.2 Steketermometer
Steketermometer – måler temperaturen inne i maten.
To temperaturer må stilles inn:
Ovnstemperaturen.
Kjernetemperaturen.
Slik får du best tilberedningsresultater:
Ingrediensene bør holde romtem‐
peratur.
Ikke bruk det til flytende retter. Det må stå i retten under tilberedningen.
NORSK 145
To Next Page
Loading...
