6.5 Juhendatud küpsetamine retseptidega
Selgitus
Toidusensor saadaval. Pange Toidusensor toidu kõige paksemasse koh‐
ta.
Kui toit saavutab seatud Toidusensor temperatuuri, lülitub ahi välja.
Vee kogus aurufunktsiooni jaoks.
Enne küpsetamist eelkuumutage ahju.
Riiuli tasand.
Kui funktsioon lõpeb, kontrollige, kas toit on valmis.
Toit Kaal Riiuli tasand/tarvik Kestus
Veiseliha
P1 Rostbiif, vä‐
heküps
1 – 1,5 kg; 4
– 5 cm pak‐
sused tükid
2; küpsetusplaat
Praadige liha paar minutit kuumal pannil.
Sisestage see ahju.
~ 40 min
P2 Rostbiif, pool‐
küps
~ 50 min
P3 Rostbiif, täis‐
küps
~ 60 min
P4 Steik, pool‐
küps
180 – 220 g
tükid; 3 cm
paksused
viilud
3; toidu röstimine traatrestil
Praadige liha paar minutit kuumal pannil.
Sisestage see ahju.
~ 15 min
P5 Veiseliha
rostbiif / hau‐
tatud veiseli‐
ha (ribiliha, si‐
setükk, läbi‐
kasvanud)
1,5 – 2 kg
2; toidu röstimine traatrestil
Praadige liha paar minutit kuumal pannil.
Lisage vedelikku. Sisestage see ahju.
~ 120 min
208/744
IGAPÄEVANE KASUTAMINE