AEG BPE556360M - Page 95

Jídlo Hmotnost Poloha roštu / příslušenství Doba
trvání
P6 Hovězí peče‐
ně, neprope‐
čená (nízkote‐
plotní pečení)
1–1,5 kg; 4–
5 cm silné
kousky
2; plech na pečení
Použijte své oblíbené koření nebo jedno‐
duše sůl a čerstvou mletou papriku. Ma‐
so pod dobu několika minut osmahněte
na horké pánvi. Vložte do trouby.
~ 75 min.
P7 Hovězí peče‐
ně, středně
propečená
(nízkoteplotní
pečení)
~ 85 min.
P8 Hovězí peče‐
ně, dobře pro‐
pečená (nízko‐
teplotní peče‐
ní)
~ 130 min.
P9 Filet, nepro‐
pečený (nízko‐
teplotní peče‐
ní)
0,5–1,5 kg;
5–6 cm silné
kousky
2; plech na pečení
Použijte své oblíbené koření nebo jedno‐
duše sůl a čerstvou mletou papriku. Ma‐
so pod dobu několika minut osmahněte
na horké pánvi. Vložte do trouby.
~ 75 min.
P10 Filet, středně
propečený
(nízkoteplotní
pečení)
~ 90 min.
P11 Filet, prope‐
čený (nízkote‐
plotní pečení)
~ 120 min.
Telecí
P12 Telecí pečeně
(např. plecko)
0,8–1,5 kg;
4 cm silné
kousky
2; pečicí mísa na tvarovaném
roštu
Použijte své oblíbené koření. Přidejte te‐
kutinu. Pečte zakryté.
~ 80 min.
Vepřové
P13 Pečeně z ve‐
přové krkovi‐
ce nebo plec‐
ka
1,5–2 kg
2; pečicí mísa na tvarovaném
roštu
V polovině doby pečení maso obraťte.
~ 120 min.
95/744
DENNÍ POUŽÍVÁNÍ