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Barbecook OSKAR S - Italiano; Default Chapter; IT - Guida Alluso

Barbecook OSKAR S
152 pages
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www.barbecook.com
33
1 REGISTRAZIONE DEL BARBECUE ................................................. 34
2 INFORMAZIONI SUL PRESENTE MANUALE ................................... 34
3 ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA ............................... 34
Lettura e rispetto delle istruzioni ............................................ 34
Il buon senso prima di tutto .................................................. 34
Scelta della giusta posizione ................................................. 34
4 CONCETTI RICORRENTI ............................................................... 34
Aumicatura ........................................................................ 34
Superfici smaltate ................................................................ 34
5 MONTAGGIO DEL BARBECUE ...................................................... 34
Istruzioni per la sicurezza ...................................................... 34
Montaggio del barbecue ....................................................... 35
6 AFFUMICATURA DEI CIBI ............................................................. 35
Legna o carbone da utilizzare ............................................... 35
Passo 1: accensione del barbecue ........................................ 35
Passo 2: Inizio dell’aumicatura ............................................. 35
Passo 3: Mantenimento costante della temperatura ............... 35
7 CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI ................................................ 36
Aggiunta di aromi con trucioli di legno .................................. 36
Come mantenere l’umidità nei cibi ........................................ 36
Apertura del coperchio .......................................................... 36
Uso del barbecue come griglia .............................................. 36
8 MANUTENZIONE DEL BARBECUE ................................................ 36
Rimozione delle cenere ........................................................ 36
Pulizia di cestello, griglie e graticola ...................................... 36
Pulizia del tegame del brodo e della struttura ......................... 36
Pulizia del coperchio ............................................................ 36
Conservazione del barbecue ................................................. 37
Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e
verniciate a polvere .............................................................. 37
Ordinazione di ricambi .......................................................... 37
9 GARANZIA ................................................................................... 37
Difetti coperti ....................................................................... 37
Difetti non coperti ................................................................ 37
IT - GUIDA ALL’USO
MAN_OSKAR_S_M_L_BBC_171109_A.indb 33 09/11/17 12:18

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