Bestron ABM2003 - Page 24

Gebrauchsanweisung
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Deutsch
Gebrauchsanweisung
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Deutsch
REZEPTE
Maßeinheiten
ml: Milliliter
g: Gramm
TL: Teelöffel
EL: Esslöffel
Grundrezept Zutaten Einheit
Gewicht: ca. 900 g
Einstellzeit: möglich
Gewicht
Wasser
Roggenmehl
Zucker
Salz
Trockenhefe
g
ml
g
EL
TL
g
900
400
610
1
2
10
Programm: 3 Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Kräuter Brot Zutaten Einheit
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: möglich
Wasser
Sauerteig
Roggenmehl
Zucker
Salz
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Gemischte Kräuter
Trockenhefe
ml
g
g
TL
EL
TL
g
g
360
90
360
1
1
1
23
6
Programm: 3 Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Vollkornbrot Zutaten Einheit
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: möglich
Wasser
Tannenhonig
Vollkornmehl
Salz
Trockenhefe
ml
EL
g
TL
g
315
2½
590
2
10
Programm: 3 Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.
Herzhaftes
Schinkenbrot
Zutaten Einheit
Gewicht: ca 900g
Einstellzeit: möglich
Wasser
Sauerteig
Roggenmehl
Weißmehl
Zucker
Salz
Trockenhefe
Nach Signalton
hinzufügen: Schinkenwürfel
ml
g
g
g
TL
TL
g
g
325
120
300
30
1
1
8
160
Programm: 3 Zutaten in oben stehender Reihenfolge hinzufügen.