Programas Auto Chef
Coloque los alimentos en un plato que tiene el tama_o
adecuado para la cantidad que desea cocinar. Use
utensilios de cocina aptos para el microondas y la
coccion convencional.
Programa Auto Chef Rango de
peso
Consejos para cocinar Colocacion de los Tiempo de
alimentos reposo
(minutos)
5a10
1 - Pechuga de polio
2 - Muslos de polio
0.5 - 3.0 Ib
0.5 - 3.0 Ib
3 - Ave entera 1.5 - 4.5 Ib
4 - Asado de carne
de res
5 - Lomo de cerdo
0.5 - 3.25 Ib
1.0 - 3.0 Ib
6- Chuletas de cerdo 0.5 - 3.0 Ib
7 -Carne mechada 1.0- 3.25 Ib
8 - Filetes de pes- 0.5 - 2.0 Ib
cado
9 - Brownies 16 unidades
Usar pechugas de polio sin hueso. En la parrilla, boca abajo
Dar la vuelta al polio cuando escu-
che el sonido de aviso. Las piezas
peque_as se cocinan mas rapido.
Colocar las partes finales mas grue- En la parrilla, boca abajo
sas hacia fuera. Dar la vuelta al
polio cuando escuche el sonido de
aviso. Las piezas peque_as se coci-
nan mas rapido.
Comenzar a cocinar con la parte de
la pechuga hacia abajo. Dar la
vuelta cuando escuche el sonido de
aviso
Adecuado para asado de came de
res de 2" o menos. Dar la vuelta
cuando escuche el sonido de aviso
Meter debajo los extremos finos.
Dar la vuelta cuando escuche el
sonido de aviso
Adecuado para chuletas de cerdo
de 1/2 a 1". Dar la vuelta alas chu-
letas cuando escuche el sonido de
aviso.
Adecuado para carne mechada de
3" o menos. No se da la vuelta al
alimento. A_adir ketchup en los Olti-
mos 10 - 15 minutos de la coccion.
Filetes de pechuga con verduras o
aceite de oliva. No se da la vuelta al
alimento. Meter debajo los extremos
finos.
No se da la vuelta al alimento. Para
obtener mejores resultados, utilizar
una cacerola de metal de 9".
3a8
Plato giratorio 5 a 10
Plato giratorio 5 a 10
En la parrilla, boca abajo 5 a 10
En la parrilla, boca abajo 3 a 8
Plato giratorio 5 a 10
En la parrilla, boca abajo 2 a 3
En la parrilla, boca abajo Fresco
Notas
o En piezas de came, indicar el peso total de todas las
piezas.
o Utilizar una termosonda para comprobar la
temperatura de la carne tras el tiempo de reposo.
o Coloque los alimentos sobre la encimera y cubrir con
papel de aliminio durante el tiempo de reposo.
Auto Defrost (Descongelar
automaticamente)
Con la funci6n Auto Defrost (Descongelar
automaticamente) puede descongelar tres tipos de
alimentos distintos ingresando el peso. El tiempo de
descongelaci6n ideal sera calculado por el programa.
Utensilios para horno para la descongelacion
Coloque el alimento en una fuente no profunda apta
para microondas, como una fuente para guisado de
cristal o un plato de cristal, pero no Io cubra.
Tiempo de reposo
El alimento descongelado debe dejarse reposar durante
otros 10 a 30 minutos hasta que alcance una
temperatura uniforme.Los trozos grandes de came
requieren un tiempo de reposo mas prolongado que los
trozos mas pequer_os. Los trozos pianos de came y los
alimentos hechos a partir de came molida deben
separarse entre sf antes de dejar que reposen.
Despues de este tiempo, puede continuar preparando el
alimento, aunque es posible que aOn haya trozos
gruesos de came congelados en el medio.
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