BURNHARD Flint - Page 119

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Ouvre le couvercle et règle le thermostat sur SMOKE.
2. Dès qu'une fumée gris banc s'échappe du grill, ferme le couvercle et règle le thermostat sur MAX.
3. Laisse le fumoir fonctionner pendant 45 minutes avec ces régages. Il sera ensuite prêt à l'emploi.
UTILISER LE FUMOIR
1. Ouvre le couvercle de a chambre du grill. Règle l'interrupteur
sur ON (I) et le thermostat sur SMOKE.
2. Une fois les granulés enfammés au bout de trois à cinq minu-
tes et lorsqu'une fumée gris banc s'échappe du grill, ferme le
couvercle et règle le thermostat sur a température souhaitée.
NOTRE CONSEIL : Préchauffe ton fumoir pendant au moins dix
minutes et paces-y les aliments uniquement une fois que a
température souhaitée a été atteinte. Ajouter les aliments trop tôt
ralentit le processus de chauffage.
3. Attention : n'éteins pas immédiatement le fumoir lorsque tes
aliments sont prêts, règle tout d'abord le thermostat sur COOL
DOWN. Dans ce mode, le ventiateur fonctionne encore dix
minutes et permet ici de brûler le reste des granulés dans a
chambre de combustion.
4. Ne débranche le câble électrique du secteur qu'une fois le pro-
cessus de COOL DOWN terminé.
!
ATTENTION : commence toujours l'utilisation du fumoir
couvercle ouvert ! Ne règle pas le thermostat sur COOL
DOWN au cours de l'utilisation.
UTILISER LA SONDE DE TEMPÉRATURE
Tu peux toujours garder un œil sur a température à cœur de tes aliments grâce aux sondes de tempéra-
ture fournies à a livraison.
1. Pace une ou les deux sondes de température dans le(s) connecteur(s) de l'élément de commande.
2. Insère a/les sonde(s) de température dans l'ouverture prévue à cet effet de a chambre du grill.
3. Pante a sonde de température dans l'aliment, à l'endroit le plus épais soit vers le milieu.
4. Pour lire a température, appuie sur l'interrupteur de l'élément de commande afin de choisir a sonde
de température utilisée (une ou deux). La température mesurée s'affiche. L'affichage passe ensuite
automatiquement à a température de l'enceinte de cuisson.
REDÉMARRER LE FUMOIR
!
ATTENTION : lorsque le fumoir ne s'allume pas ou si le feu s'éteint au cours du fonctionnement
dans a chambre de combustion (même si suffisamment de granulés se trouvent dans a chambre
à granulés), les granulés en trop doivent être évacués conformément à a description ci-dessous.
Un excédent de granulés non brûlés peut sinon entraîner une surchauffe dans le fumoir.
1. Éteins l’appareil et débranche a prise secteur. Attends que le fumoir ait totalement refroidi. Retire
les grilles, a paque d'évacuation des graisses et a paque de cuisson.
2. Retire tous les granulés qui n'ont pas brûlé ainsi que les cendres à l'intérieur et autour de a chambre