BURNHARD Flint - Limpieza y Mantenimiento

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1. Apaga el aparato y desconecta el enchufe. Espera hasta que el ahumador se haya enfriado comple-
tamente. Retira as rejilas, a paca de drenaje de grasa y a paca de conducción de calor.
2. Retira todos los pellets que no se hayan quemado y as cenizas del interior y alrededor de a cámara
de combustión (ver RETIRAR LA CENIZA).
3. Vuelve a conectar el cable de alimentación y enciende el ahumador. Los pellets deben caer de nue-
vo en a cámara de combustión y a varila de encendido debe empezar a brilar.
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PRECAUCIÓN: Nunca toques a varila de encendido. ¡Peligro de quemaduras!
4. Tan pronto como as lamas salgan de a cámara de combustión, gira a perila hacia a opción de
COOL DOWN y deja que el ahumador se enfríe.
5. Vuelve a colocar as rejilas, a bandeja de drenaje de grasa y a paca de conducción en el ahumador
y abre a tapa. Gira a perila hacia a opción de SMOKE. Espera unos minutos hasta que salga humo
banco grisáceo del ahumador. Cierra ahora a tapa y gira a perila hacia a temperatura deseada.
Si los problemas persisten después de haber reiniciado el aparato, revisa a sección de RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS o contacta con el equipo de servicio al cliente de BURNHARD.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
NOTA: Antes de limpiar tu ahumador, asegúrate de que esté completamente frío, apagado y desenchufado.
• Limpia tu ahumador después de cada uso.
• En caso de avería, pide a un técnico cualificado que repare el aparato. No abras a carcasa por tu
cuenta, bajo ninguna circunstancia.
!
PRECAUCIÓN: No utilices disolventes o diluyentes de pintura para a limpieza.
LIMPIEZA DEL DRENAJE DE GRASA
La grasa que gotea de los alimentos se acumua en a bandeja de drenaje de grasa, el drenaje de grasa
en forma de V y el tubo de drenaje de grasa. Esto puede provocar un aumento de los depósitos de grasa.
Para reducir el riesgo de incendio, debes limpiar estos componentes después de cada uso.
CONSEJO: Para ahorrar trabajo al limpiar, puedes cubrir a bandeja de drenaje de grasa con papel de
aluminio antes del uso. Rempaza a hoja de papel de aluminio después de cada uso para así reducir el
riesgo de que a grasa se encienda.
• La grasa acumuada en el interior del drenaje de grasa se puede raspar con una herramienta estable
y no metálica (por ejemplo, una espátua de madera, silicona o plástico). La mayor parte de a grasa
disuelta puede ser empujada hacia abajo a través del tubo de drenaje de grasa y caer en el cubo de
recolección de grasa. Elimina los residuos restantes con detergente y agua hirviendo o con un limpia-
dor para parrilas adecuado.
• Vacía el cubo de recolección de grasa reguarmente (dependiendo de a frecuencia de uso del ahu-
mador).
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ATENCIÓN: Si a paca de drenaje de grasa, el drenaje de grasa en forma de V y el tubo de drena-
je de grasa no se limpian, a grasa acumuada podría encenderse. Si esto sucede, pon el interrup-
tor en OFF (O) y mantén a tapa abierta hasta que el fuego se apague completamente. ¡PRECAU-
CIÓN, PELIGRO DE QUEMADURAS! Cuando a parrila se haya enfriado completamente, retira
todos los residuos del drenaje de grasa y de a paca de drenaje de grasa. Si es necesario, vuelve a
colocar papel de aluminio sobre a bandeja.