BURNHARD Flint - De Pellet Smoker Gebruiken

70
DE PELLET SMOKER GEBRUIKEN
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
Loop de volgende stappen door voordat je jouw pellet smoker voor de eerste keer gebruikt. Herhaal
daarnaast de stappen iedere keer als de pellets opraken.
1. Open het deksel van de grillkamer en verwijder de roosters, vetafvoerpaat en hittegeleidingspaat
uit je smoker.
2. Open het deksel van de pelletkamer en zorg ervoor dat er geen vreemde deeltjes in de kamer zijn.
3. Zet de schakeaar op OFF (O) en steek de netstekker in een geaard stopcontact met 230 volt.
4. Zet de schakeaar op ON (I) en de temperatuurregeaar op SMOKE.
5. Bekijk het spiraaltransportsysteem voor 1 à 2 minuten om zeker te stellen dat deze draait.
!
LET OP: Never reach into the pellet chamber and never touch the spiral conveyor. Keep fingers,
hair, and clothes away from moving parts at all times. Risk of injury!
6. Houd je hand ten minste 10 cm boven de verbrandingskamer om te controleren of de ventiator
werkt en lucht doorstroomt.
!
LET OP: steek je hand niet in de verbrandingskamer en raak deze niet aan. Verbrandingsgevaar!
7. Wacht ongeveer 1 minuut totdat de ontstekingsstaaf onder het spiraaltransportsysteem begint te
gloeien en je de hitte boven de verbrandingskamer kan voelen.
!
LET OP: raak de ontstekingsstaaf nooit aan. Verbrandingsgevaar!
8. Nu hoor je een temperatuur op het dispay te zien. Als het dispay iets anders aat zien, is dit een
foutcode. OPMERKING: gedetailleerde informatie over de foutcodes kun je vinden onder STORIN-
GEN VERHELPEN.
9. Stel de regeaar in op COOL DOWN. (De ventiator blijft in deze modus nog 10 minuten ingescha-
keld.)
10. Vul de pelletkamer met geschikte pellets via de trechter.
11. Draai de temperatuurknop op MAX. Het spiraaltransportsysteem begint te draaien en transporteert
pellets naar de verbrandingskamer. Dit proces duurt een paar minuten.
!
LET OP: paats pellets niet met de hand direct in de verbrandingskamer. Verbrandingsgevaar!
12. Zodra je hoort dat de eerste pellets in de verbrandingskamer aankomen, stel je de regeaar in op
COOL DOWN.
13. Stel de regeaar in op SMOKE. Wacht totdat de pellets vamvatten en witgrijze rook opstijgt. Stel de
regeaar in op COOL DOWN en aat de smoker afkoelen.
SMOKER INBRANDEN
De smoker moet ingebrand worden voordat je voor de eerste keer voedsel kaarmaakt. Dit is noodzake-
lijk om productieresten te verwijderen.
1. Paats de roosters, de vetafvoerpaat en de hittegeleidingspaat weer in de smoker. Open het deksel
en draai de regeaar naar SMOKE.
2. Zodra witgrijze rook uit de grill komt sluit je het deksel en draai je de temperatuurregeaar op MAX.
3. Laat de smoker 45 minuten lopen met deze instelling. Daarna is de smoker kaar voor gebruik.