BURNHARD Flint - Page 121

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NETTOYER LA CHEMINÉE
La combustion des granulés entraîne a formation de goudron et de vapeurs qui s'accumulent pour for-
mer de a créosote. Cette créosote peut se déposer à l'intérieur de a cheminée. Afin de réduire le risque
d'incendie, il faut que tu nettoies a cheminée de ton fumoir trois à quatre fois par mois.
• Retire le capot de a cheminée et nettoie-le à l'aide d'une éponge douce, d'eau chaude et d'un déter-
gent doux.
• Tu peux racler les dépôts créosote et de graisses à l'intérieur du tuyau de a cheminée à l'aide d'un
ustensile solide et non métallique (par exemple une spatule en bois, silicone ou pastique). Retire
ensuite les derniers résidus à l'aide d'une serviette en papier.
!
ATTENTION : ne pulvérise aucun nettoyant liquide ni infammable à l'intérieur de ton fumoir !
NETTOYER LE BOÎTIER
• Nettoie les graisses et a salissure e à l'aide d'une éponge douce, d'eau chaude et d'un détergent
doux. N’utilise pas de décapant pour le four, de détergent corrosif ni d'éponge métallique.
NETTOYER LES GRILLES EN ACIER INOXYDABLE
• Pour nettoyer les grilles, utiliser une brosse à barbecue ou une éponge, de l'eau chaude et un peu de
produit vaisselle
• Les gilles en acier inoxydable ne rouillent pas et peuvent donc aussi être nettoyés au ave-vaisselle.
• Nettoie les grilles après chaque utilisation.
RETIRER LES CENDRES
!
ATTENTION : avant de retirer les cendres de ton fumoir, assure-toi que l'appareil est éteint, a
totalement refroidi et qu'il n'est pas relié au secteur.
Retire régulièrement les cendres de l'intérieur du grill. Si trop de cendres s'accumulent dans a chambre
de combustion, cea peut éteindre le feu. Cea risque notamment de se produire si l'appareil est pa-
ramétré sur SMOKE.
• Retire les grilles, a paque de récupération des graisses et a paque de cuisson de l'appareil.
• La majeure partie des dépôts de cendres à l'extérieur de a chambre de combustion peut être retirée
par exemple à l'aide d'une petite pelle ou d'une baayette.
• Pour retirer les cendres de l'intérieur de a chambre de combustion, utilise un aspirateur.
• Utilisation d'un aspirateur sans sac : commence par vider le récipient de l'aspirateur. Aspire les cend-
res de a chambre de combustion. Vide le récipient de l'aspirateur ou assure-toi qu'il ne reste plus
aucune cendre à l'intérieur.
• Utilisation d'un aspirateur avec sac à usage unique : pace tout d'abord un nouveau sac dans l'aspi-
rateur. Aspire les cendres de a chambre de combustion. Retire ensuite immédiatement le sac de
l'aspirateur et jette-le.
!
ATTENTION : toujours jeter les résidus de cendres dans un récipient en métal avec un couvercle
adapté. Jusqu'à son élimination définitive, conserve le récipient de cendres fermé dans un en-
vironnement non infammable et à une distance raisonnable de tout matériau combustible.