BWT besthead ST 3 - 2.3 Capacidades típicas e redução do cloro; 2.4 Placa de identificação dos símbolos; 3 Utilização e montagem; 3.1 Utilização correta

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Português
2.3 Capacidades típicas e redução do cloro
Modelo
X S V M L XL 2XL
A capacidade típica com 10°dKH no caso de preparadores de
bebidas quentes com produção de vapor²
L
(US gal)
600
(159)
1000
(264)
2500
(660)
3800
(1004)
5200
(1374)
6800
(1796)
12000
(3170)
A capacidade típica com 10°dKH no caso de preparadores de
bebidas quentes sem produção de vapor com temperatura máx.
de 95°C²
L
(US gal)
720
(190)
1200
(317)
3000
(793)
4560
(1205)
6240
(1648)
8160
(2156)
14400
(3804)
Reduçãodoclorodeacordocomasecção5.5.2EN14898:2006
Classe 1
² As capacidades efetivas durante o funcionamento podem ser superiores ou inferiores às indicadas na tabela. As capacidades dependem da qualidade da água
de entrada, do caudal, da pressão da água de entrada e da continuidade do fluxo. A redução da dureza de carbonatos é obtida de acordo com a secção 5.5.5
EN 14898:2006 no caso das capacidades indicadas.
T1
T2
As capacidades típicas do filtro e os ajustes de bypass no caso de aplicação do cartucho
filtrante antes dos preparadores de bebidas quentes com e sem produção de vapor (temp. máx. 95°C,
distribuidores) encontram-se listadas no final do presente manual de instalação e utilização.
T3
T4
As capacidades típicas do filtro do cartucho filtrante com ajustes de bypass 1 e 0 antes de
evaporadores combinados/fornos e máquinas de gelo automáticas encontram-se listadas no
final do presente manual de instalação e utilização.
2.4 Placa de identificação dos símbolos
p
Pressão
≤ 95 °C
Capacidade típica no caso de bebidas quentes
até 95°C sem produção de vapor
T
Temperatura da água
Capacidade típica no caso de bebidas quentes
com produção de vapor

TT
TT
MM
YY
MM YY

Data da instalação e substi-
tuição do cartucho filtrante
Capacidade típica no caso de evaporadores com-
binados/fornos e máquinas de gelo automáticas
3 Utilização e montagem
3.1 Utilização correta
O cartucho filtrante BWT …
 apenas deve ser utilizado para descarbonização de água fria que satisfaça os requisitos legais em
termos de qualidade da água potável.
 reduz a dureza de carbonatos da água potável e protege, desse modo, máquinas de café,
máquinas Espresso, máquinas de bebidas quentes e frias, panelas a vapor, evaporadores combina-
dos e máquinas de gelo automáticas contra depósitos de calcário nocivos.
 melhora o aroma das bebidas e o sabor de alimentos devido à remoção de odorantes e aromati-
zantes como, por exemplo, cloro.
 filtra partículas da água.
Qualquer outra utilização é considerada incorreta.
3.2 Montagem e funcionamento do filtro
1 Pré-filtração: As partículas são removidas.
2 Pré-filtração com carvão ativo: Os odorantes e aromatizantes como, por exemplo, o cloro são
removidos; não ocorre a oxidação do permutador de iões
3 Permutador de iões: Descarbonização
4 Filtração com carvão ativo: Remoção de cloro da mistura
5 Filtração de partículas finas: Remoção de partículas
4 Instruções de funcionamento e segurança
Apesar de todas as medidas de segurança ainda existem potenciais perigos em cada produto, espe-
cialmente no caso de manuseamento incorreto. Qualquer aparelho técnico necessita de manutenção e
reparação regulares para funcionar em perfeitas condições.
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