66
Let op: Gebruik deze methode niet voor aardappelpuree. Deze krijgt een lijmachtige structuur als de
aardappels worden jngehakt met het metalen mes.
• Pureer vaste ingrediënten eerst en voeg dan naar wens geleidelijk vloeisto en toe via de vultrechter.
D. Plakjes snijden, hakken
• Gebruik de snijschijven om plakjes met een perfecte dikte van 2 mm of 4 mm te verkrijgen.
• Installeer de snijschijf naar keuze op de grote kom en breng het deksel aan.
• Druk op ‘HIGH’.
• Zorg ervoor dat de drukker is verwijderd en doe de ingrediënten in de vultrechter. Plaats de
ingrediënten voor perfecte resultaten gelijkmatig verdeeld in de trechter. De ingrediënten moeten
goed worden gemengd maar niet te strak aangedrukt, anders raakt de toevoer geblokkeerd.
• Druk de ingrediënten langzaam naar beneden met de drukker, totdat ze de schijf raken en in plakjes
worden gesneden.
Let op: De positie van de ingrediënten in de trechter bepaalt de grootte en vorm van de plakjes. Als
u een wortel bijvoorbeeld verticaal in de buis zet, krijgt u ronde plakjes. Om de grootte en vorm van
de plakjes te veranderen, kan de stand van de ingrediënten in de vultrechter worden veranderd.
Het type/de textuur van de voedingsmiddelen bepaalt hoeveel druk u moet uitoefenen. Oefen lichte
druk uit voor zachte ingrediënten, gemiddelde druk voor iets stevigere ingrediënten en stevige druk
voor hardere ingrediënten. Druk steeds met gelijkmatige kracht.
OPGEPAST: Steek nooit uw vingers in de vultrechter; gebruik altijd de drukker. Als er ingrediënten
geblokkeerd raken, zet het apparaat dan uit, trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de
ingrediënten. Probeer nooit ingrediënten te verwijderen wanneer de schijf in beweging is.
E. Raspen
• Gebruik de raspschijven om ingrediënten jn of middelgrof te raspen.
• Installeer de gekozen raspschijf op de grote kom en breng het deksel aan.
• Druk op ‘HIGH’.
• Zorg ervoor dat de drukker is verwijderd en doe de ingrediënten in de vultrechter. Plaats de
ingrediënten voor perfecte resultaten gelijkmatig verdeeld in de trechter. De ingrediënten moeten
goed worden gemengd maar niet te strak aangedrukt, anders raakt de toevoer geblokkeerd.
• Druk de ingrediënten langzaam naar beneden met de drukker, totdat ze de schijf raken en worden
geraspt/gehakt.
Het type/de textuur van de voedingsmiddelen bepaalt hoeveel druk u moet uitoefenen. Oefen lichte
druk uit voor zachte ingrediënten, gemiddelde druk voor iets stevigere ingrediënten en stevige druk
voor hardere ingrediënten. Druk steeds met gelijkmatige kracht.
To Next Page
Loading...
