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Contents
Model GSS603
Page Number
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Features and technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Electronic clock/Alarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
How to use the hob burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Hob burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Lighting of the hob burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Choice of the burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
How to use the gas oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Lighting the oven gas burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Oven thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Oven cooking temperatures table . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
How to use the gas grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Lighting the grill burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Oven light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Important notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
After sales service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Do’s and do not’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Care and maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
For the installer
Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Stability bracket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Levelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Provision for ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Gas installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Gas connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Conversion to LPG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
1 - Injectors replacement of top burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
2 - Adjusting of the minimum of the top burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
3 - Table for the choice of the injectors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
4 - Replacement of the oven burner injector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
5 - Replacement of the grill burner injector . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
6 - Primary air of the oven burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
7 - Primary air of the grill burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
8 - Regulating of the oven minimum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Lubrication of the gas taps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Electrical installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
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