ECG ESP 20301 - Arrêt Automatique

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Note: Lors du choix de la taille de la bouilloire, nous recommandons un diamètre non inférieur à 70 ± 5 mm.
Notez que le volume du lait va environ doubler. Veillez à ce que la hauteur de la bouilloire soit susante.
3. Insérez la buse à vapeur (avec l’adaptateur pour la mousse) dans le lait, environ 2 cm sous la surface, puis
tournez la molette en position vapeur, la buse commence à émettre de la vapeur. Faites mousser le lait en
bougeant la bouilloire en rond et de haut en bas.
4. Une fois terminé, tournez la molette en position neutre.
Note:
Lorsque la vapeur ne sort plus, nettoyez prudemment la buse avec un chion ou une éponge humide.
Faites attention à ne pas endommager la buse ! Faites attention, la buse est chaude.
5. Versez le lait moussé dans l’expresso préparé, le cappuccino est alors prêt. Bon appétit ! Pour la décoration,
vous pouvez saupoudrer un peu de cacao sur la mousse.
6. Pressez l’interrupteur pour couper l’alimentation de l’appareil.
AVERTISSEMENT:
La température de l’eau dans le chaue-eau est trop élevée après l’usage de la fonction «vapeur».
Pour préparer un café, nous recommandons d’abord d’évacuer l’eau surchauée du chaue-eau (laisser
passer un cycle dans le programme «café» à vide).
Tournez la molette en position café. Laissez d’abord pomper dans la tasse une dose d’eau sans café dans le
tamis, jusqu’à ce que le voyant de préchauage s’éteigne.
Après le rallumage du voyant de chauage, vous pouvez commencer à préparer le café comme décrit dans le
chapitre «Préparation de l’Expresso».
Note:
Procédez de même dans le cas où vous utilisez la vapeur pour le chauage de liquides.
Production de vapeur pour le chauage de liquides
La buse à vapeur (sans adaptateur pour faire mousser le lait) peut servir à chauer des boissons, telles que le
chocolat chaud ou l’eau.
Note:
Pour chauer les liquides, retirez l’adaptateur pour mousser le lait de la buse.
Procédez ensuite tout comme pour générer de la vapeur pour faire mousser le lait.
Si vous ne continuerez pas à utiliser la machine à café, remettez la commande en position neutre, éteignez-la
avec la touche ON/OFF et débranchez-la du secteur.
Arrêt automatique
• L’appareil s’arrête automatiquement si aucune opération n’est eectuée dans les 25 minutes suivant
l’appui sur l'interrupteur.
• Après l’appui sur l’interrupteur, l’appareil s’arrête automatiquement si aucune opération n’est eectuée
dans les 90 s de fonctionnement de la pompe lors de la préparation du café.
• Après l’appui sur l’interrupteur, l’appareil s’arrête automatiquement si aucune opération n’est eectuée si
la pompe a fonctionné pendant 180 s lors du moussage du lait.
Astuces pour préparer un bon café
Les facteurs suivants peuvent avoir un eet sur la
qualité et le goût du café :
Température
Un levier, un tamis et une tasse froide peuvent mal
inuencer le résultat.
Avant l’utilisation, préchauez le tamis dans de l’eau
chaude et séchez bien.
Versez de l’eau chaude dans la tasse et laissez-la
chauer. Pour chauer l’eau dans la tasse, vous pouvez
utiliser la vapeur chaude de la buse.
Quantité de café
• Petite quantité – le café sera faible.
• Trop de café – le goût du café sera corsé, amer,
voir agressif.
Grain du café et tassage
Il faut veiller à ce que le café soit n, mais pas trop, et
correctement tassé. La nesse du café et le tassage ont