ECG PCB 82120 - Page 108

SR/MNESR/MNE
108
preporučujemo da sve tečnosti stavite na dno posude, asuve sastojke na vrh. Za vreme početnog mešanja
hlebnog testa se može dogoditi da se suvi sastojci nakupe uuglovima posude imožda će biti potrebno pomoći
uređaju iumešati sastojke da bi se sprečilo nastajanje grudvica brašna. Utom slučaju se poslužite gumenom
lopaticom.
6. Testo (DOUGH)
Ovaj program priprema dizano testo za lepinje, picu islično. Peče se uobičnoj rerni. Ovaj program nema fazu
pečenja.
7. Testenina (PASTA)
Ovaj program priprema testo za testenine. Nema faze dizanja ipečenja.
8. Program za izradu hleba koji sadrži mlaćenicu ili jogurt (BUTTERMILK BREAD)
9. Hleb bez glutena (GLUTEN FREE)
Za hleb od brašna bez glutena iod smesa za pečenje bez glutena. Bezglutensko brašno zahteva više vremena
za apsorpciju tečnosti iima drugačije karakteristike dizanja.
10. Kolač (CAKE)
Gnječenje, dizanje ipečenje su isti kao kod običnog hleba, ali se dizanje postiže dodavanjem sode bikarbone
ili praška za pecivo.
11. Džem (JAM)
Ovaj program koristite za pripremu džemova imarmelada od svežeg voća. Ne povećajte količinu inemojte
dopustiti da smesa za vreme kuvanja iskipi kraj posude za pečenje. Ako bude iskipilo iz posude uunutrašnjost
aparata za pečenje, uređaj odmah isključite ipažljivo izvadite posudu za pečenje. Ostavite da se ohladi, azatim
temeljno očistite.
12. Pečenje (BAKE)
Ako je potrebno dodatno peći hleb jer je previše svetao ili nedovoljno pečen. Ovaj program ne sadrži faze
dizanja iodmaranja testa.
Program „BAKE“ će hleb održavati toplim nakon završetka pečenja. To onemogućava neželjeno ovlaživanje.
Ako želite da prekinete program BAKE, pritisnite taster START/STOP idržite ga 3 sekunde. Nakon što je aparat
potpuno isključen, isključite ga iz električne mreže.
U programima 1, 2, 3, 4, 5,6, 8 i9 utrenutku kad je potrebno dodati posipe (npr. orahe, semenke ili voće) javlja
se zvučni signal, ana ekranu se pojavi „
ADD“. Sastojci koje tako pospete će ostati pečeni na površini hleba jer
je utom trenutku postupak gnječenja već završen.
U slučaju da ste odabrali odloženi početak ili želite da se ti sastojci peku unutar hleba, stavite ih uposudu za
pečenje odmah na početku, sostalim sastojcima. Kako bi tok gnječenja idizanja bio pravilan, preporučujemo
da sastojke sitno naseckate.
Uputstva za pečenje hleba
Napomena: U nekim programima je moguće, au drugima nije moguće posebno podešavanje. Pogledajte
tabelu unastavku:
Moguća podešavanja
Broj
programa
Naziv programa
Loaf
size
Color Rapid
Oznaka „ADD“ za
dodavanje posipa
Odložen
početak
Održavanje
toplote
1 BASIC DA DA DA DA DA DA
2 FRENCH DA DA DA DA DA DA
3 WHOLE WHEAT DA DA DA DA DA DA
4 SWEET DA DA DA DA DA DA
5 SUPER RAPID DA DA NE DA DA DA
6 DOUGH NE NE NE DA DA NE
7 PASTA NE NE NE NE DA NE