ECG PCB 82120 - ČIštění a Údržba

CZCZ
13
PROBLÉM MOŽNÁ PŘÍČINA ŘEŠENÍ
Bochník je nesouměrný. • Příliš mnoho kvasnic nebo
vody.
• Hnětací lopatka natlačila
těsto před vykynutím
aupečením kjedné
straně.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Snižte otrochu množství vody nebo
kvasnic.
• Některé bochníky nemusejí být
rovnoměrně tvarované, zejména ty
zcelozrnné mouky.
Upečené bochníky mají
různé tvary.
• Liší se podle typu chleba. • Celozrnné nebo vícezrnné chleby jsou
hutnější amohou být menší než základní
bílý chléb.
Spodek je děravý nebo
díry uvnitř.
• Příliš vlhké těsto, mnoho
kvasnic, žádná sůl.
• Příliš horká voda.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Snižte otrochu množství vody nebo
kvasnic, zkontrolujte množství soli.
• Použijte vodu opokojové teplotě.
Nedopečený nebo lepkavý,
těstovitý chléb.
• Příliš mnoho vody.
• Zvolen nevhodný
program.
• Snižte otrochu množství vody, odměřte
přesně všechny ingredience.
• Vyberte správný program.
Chléb se při krájení mačká. • Chléb je příliš horký. • Před krájením nechte chléb 15–30 minut
zchladnout.
Chléb má těžkou, hustou
strukturu.
• Příliš mnoho mouky.
• Málo vody.
• Zkuste použít více vody nebo méně
mouky.
• Celozrnný chléb bude mít hutnější
strukturu.
Dno pečicí nádoby ztmavlo
nebo je ekaté.
• Po mytí vmyčce na
nádobí.
• Tento jev je normální aneovlivní kvalitu
chleba.
ČIŠTĚNÍ AÚDRŽBA
Základnu nikdy neponořujte do vody ani jiné kapaliny anemyjte vmyčce na nádobí.
POZOR: Před čištěním pekárnu VŽDY odpojte od napájení anechte vychladnout.
Čištění hnětací lopatky:
• Pokud je obtížné hnětací lopatku vyjmout, nalijte na dno pečicí nádoby trochu vody a nechejte cca
1 hodinu odmočit. Lopatku pečlivě otřete vlhkou utěrkou. Hnětací lopatku i pečicí nádobu lze mýt
vmyčce na nádobí.
Čištění vyjímatelné pečicí nádoby:
• Nádobu vyjměte pootočením prosti směru hodinových ručiček apomocí rukojeti vytáhněte. Vnitřek
nádoby otřete vlhkou utěrkou. Nepoužívejte ostré předměty nebo abrazivní prostředky. Před vložením
zpět do pekárny musí být pečicí nádoba dokonale suchá.
Čištění vnějšího povrchu avíka pekárny
• Vnější povrch, víko avnitřní stranu pozorovacího okénka otřete vlhkou utěrkou. Nepoužívejte abrazivní
prostředky, mohli byste poškodit povrchovou úpravu.
Příslušenství
• Omyjte prostředkem na mytí nádobí ahoubičkou. Opláchněte aotřete zbylou vodu.
Uložení spotřebiče
• Před uložením se ujistěte, že spotřebič důkladně vychladl, je čistý asuchý aje zavřené víko.