ECG PCB 82120 - Page 12

CZCZ
12
PROBLÉM MOŽNÁ PŘÍČINA ŘEŠENÍ
Na displeji se zobrazí „LLL“. • Provozní teplota pekárny
je příliš nízká.
• Umístěte pekárnu do teplejšího
prostředí. Hláška zmizí cca po
20minutách, kdy se pekárna prohřeje.
Na displeji se zobrazí „EE0“.
• Tepelný snímač rozpojen. • Nechte snímač zkontrolovat
vautorizovaném servisu.
Na displeji se zobrazí „EE1“.
• V tepelném snímamči
došlo ke zkratu.
• Nechte snímač zkontrolovat
vautorizovaném servisu.
Okénko je zamlžené nebo
pokryté zkondenzovanými
kapkami vody.
• K tomu může během
mísení nebo kynutí
docházet.
• Kondenzace obvykle během fáze pečení
zmizí. Mezi jednotlivými použitími
okénko vyčistěte.
Hnětací lopatka je
vytažena spolu schlebem.
• Silnější kůrka snastavením
většího propečení.
• Není nic neobvyklého vyklopit hnětací
lopatku spolu sbochníkem. Jakmile
bochník zchladne, vytáhněte lopatku
zbochníku pomocí špachtle.
Těsto není důkladně
promícháno; mouka nebo
jiné ingredience ulpěly na
stěnách pečicí nádoby;
bochník je pokrytý
moukou.
• Nesprávně instalovaná
pečicí nádoba nebo
hnětací lopatka.
• Příliš mnoho ingrediencí.
• Bezlepková mouka je
obvykle velmi vlhká. Může
vyžadovat vnější zásah
vpodobě seškrábnutí
ze stěn pomocí gumové
špachtle.
• Ujistěte se, že je pečicí nádoba řádně
vložená vpekárně ahnětací lopatka
řádně nasazená na hřídeli.
• Ujistěte se, že jsou ingredience správně
odměřeny apřidány ve správném pořadí.
• Přebytečnou mouku lze po upečení
avychladnutí zbochníku odstranit.
Přidejte vodu, po čajových lžičkách,
dokud se těsto nezformuje do bochánku.
Těsto příliš nakyne nebo
zvedá víko pekárny.
• Nesprávně odměřené
ingredience (příliš kvasnic,
mouky).
• V pečicí nádobě není
hnětací lopatka.
• Zapomněli jste přidat sůl.
• Odměřte ingredience přesně aujistěte
se, že jste přidali cukr asůl.
• Zkuste zmenšit množství kvasnic
o¼lžičky (1,2ml).
• Zkontrolujte instalaci hnětací lopatky.
Těsto nevzejde; malý
bochník.
• Nesprávně odměřené
ingredience nebo špatné
kvasnice.
• Zvednutí víka během
programu.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Zkontrolujte dobu trvanlivosti kvasnic
amouky.
• Tekutiny by měly mít pokojovou teplotu.
Chléb je po upečení
nahoře propadlý.
• Těsto vzešlo příliš rychle.
• Příliš mnoho kvasnic nebo
vody.
• Zvolen nevhodný
program pro daný recept.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Snižte otrochu množství vody nebo
kvasnic.
• Vyberte správný program.
Příliš světlá kůrka.
• Zvednutí víka během
programu.
• Neotevírejte víko během programu.
• Nastavte větší míru propečení kůrky.
Příliš tmavá kůrka.
• Příliš mnoho cukru
vreceptu.
• Snižte otrochu množství cukru.
• Nastavte menší míru propečení kůrky.