ECG PCB 82120 - Page 96

SISI
96
7. Testo za testenine (PASTA)
Ta program pripravi testo za testenine. Ta program ne zajema faz vzhajanja in peke.
8. Program za izdelavo kruha, ki vsebuje maslo ali jogurt (BUTTERMILK BREAD)
9. Brezglutenski kruh (GLUTEN FREE)
Za kruh iz brezglutenske moke in brezglutenskih zmesi za peko. Brezglutenska moka zahteva več časa za
absorpcijo tekočin in ima tudi drugačne karakteristike vzhajanja.
10. Torta (CAKE)
Gnetenje, vzhajanje in peka kot pri peki kruha, avzhajanje zdodatkom sode ali pecilnega praška.
11. Marmelada (JAM)
Ta program uporabite za izdelavo džemov in marmelad iz svežega sadja. Ne povečuje količine in med kuhanjem
ne pustite prelivanja čez rob posode za peko. Če pride do prelitja iz posode vnotranjost aparata, nemudoma
aparat za peko izključite in previdno odstranite posodo za peko. Pustite, da se ohladi, in skrbno očistite.
12. Peka (BAKE)
Če je potrebno kruh dopeči, ker je preveč svetel ali preslabo pečen. Ta program ne zajema faz vzhajanja in
počivanja testa.
Po koncu programa ohranja način „BAKE“ kruh topel. Stem se prepreči neželena vlaga.
Če želite funkcijo BAKE prekiniti, pritisnite tipko START/STOP za tri sekunde. Ko ste aparat ugasnili, aparat
izklopite iz elektrike.
V programih 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 in 9 se vtrenutku, ki je določen za posip (npr. orehi, semena ali sadje) zaslišite
akustičen signal in na zaslonu se prikaže opomba „
ADD“. Tako dodane sestavine ostanejo zapečene na
površini kruha, ker je postopek gnetenja testa že končan.
V primeru, da ste izbrali zagon v zamiku ali pa želite imeti sestavine zapečene znotraj kruha, jih dodajte
vposodo za pečenje takoj na začetku skupaj zdrugimi sestavinami. Da bo postopek gnetenja in vzhajanja
potekal pravilno, priporočamo, da sestavine nasekljate na drobno.
Navodila za peko kruha
Opomba: Nekateri programi omogočajo/ne omogočajo individualne nastavitve, glej tabelo spodaj:
Možnosti nastavitve
Številka
programa
Ime programa
Loaf
size
Color Rapid
Opomba
„add“ za
posip
Zakasnel
start (vklop)
Ohranitev
temperature
1 BASIC DA DA DA DA DA DA
2 FRENCH DA DA DA DA DA DA
3 WHOLE WHEAT DA DA DA DA DA DA
4 SWEET DA DA DA DA DA DA
5 SUPER RAPID DA DA NE DA DA DA
6 DOUGH NE NE NE DA DA NE
7 PASTA NE NE NE NE DA NE
8 BUTTERMILK
BREAD
DA DA NE DA DA DA
9 GLUTTEN FREE DA DA NE DA DA DA
10 CAKE DA DA NE NE DA DA
11 JAM NE NE NE NE NE NE
12 BAKE NE DA NE NE DA DA
1. Primite ročaj posode za pečenje in jo potegnite iz aparata.