Everlasting ABF 05P - Capitolo 2 Dati Tecnici

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ABF 05-10-15
ITALIANO
Abbattimento (+70° +3°C) Congelamento (+70° -18°C)
kg kg
ABF 05 20 12
ABF 10 30 20
ABF 15 50 30
ABF 20 - -
1.5 NORME DI SICUREZZA GENERALI
Leggere attentamente il manuale ed attenersi alle prescrizioni in esso contenute.
Viene demandata all’utilizzatore la responsabilità di operazioni effettuate sulla macchina trascurando le indicazioni riportate sul
manuale.
Di seguito sono elencate le principali norme di sicurezza generali :
- non toccare la macchina avendo mani o piedi umidi o bagnati
- non usare la macchina a piedi nudi
- non inserire cacciaviti od altro tra le protezioni o le parti in movimento
- non tirare il cavo di alimentazione per scollegare la macchina dalla rete di alimentazione elettrica
- non permettere che la macchina venga usata da bambini o da utilizzatori non professionali
- prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione disinserire la macchina dalla rete di alimentazione elettrica
spegnendo l’interruttore generale e staccando la spina
- in caso di guasto e/o di cattivo funzionamento della macchina, spegnerla ed astenersi da qualsiasi tentativo di riparazione
o di intervento diretto. E’ necessario rivolgersi esclusivamente a personale qualicato.
1.6 PREDISPOSIZIONI A CARICO DEL CLIENTE
Sono a carico del cliente tutte le seguenti predisposizioni :
- il collegamento elettrico della macchina
- la predisposizione del luogo di installazione
- i materiali di consumo per la pulizia
- la manutenzione ordinaria
- la predisposizione e il ssaggio in posizione remota dell'unità condensatrice in dotazione (versione speciale SPM)
- la protezione adeguata delle tubazioni e dei cavi esterni alla macchina (versione speciale SPM)
In caso di interruzione del circuito di alimentazione elettrica o di guasto per un tempo superiore a 15 minuti, si dovrà interrompere
il ciclo di abbattimento o congelamento, in quanto vengono a mancare le condizioni di un corretto processo nei tempi stabiliti dalla
normativa.
1.7 ISTRUZIONI PER LA RICHIESTA DI INTERVENTI
Per qualsiasi problema di carattere tecnico, e le eventuali richieste di intervento o assistenza, è necessario rivolgersi esclusivamente
presso il proprio rivenditore.
1.8 ISTRUZIONI PER L’ORDINAZIONE DEI RICAMBI
La richiesta delle parti a ricambio deve essere effettuata consultando l’apposito manuale delle parti di ricambio che identica la
descrizione corretta del pezzo da sostituire, il codice di riferimento ed il numero di serie che contraddistingue la macchina.
L’utilizzatore deve perciò rivolgersi al proprio rivenditore.
Capitolo 2 DATI TECNICI
2.1 DIMENSIONI
Gli ingombri delle macchine imballate in cartone, gabbia e cassa sono indicati in Tabella 1.
2.2 CONFIGURAZIONI DEI PRODOTTI
La macchina è destinata esclusivamente all’abbattimento di prodotti alimentari (vedi par. 4.1).
I prodotti devono essere stivati rispettando i limiti di carico riportati in tabella e in Fig.1a/b - 2a/b - 3a/b - 4a/b allo scopo di assicurare
una circolazione efcace dell'aria all'interno della macchina.
Abbattimento (+90°+3°C) Congelamento (+90°-18°C)
kg kg
ABF 05 22 14
ABF 10 30 20
ABF 15 50 30
ABF 20 75 55