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ABF 05-10-15
ITALIANO
Indicazioni per il funzionamento ottimale
- non ostruire le prese d’aria del vano-motore
- disporre le derrate alimentari sugli appositi ripiani o contenitori. Non disporle direttamente sul fondo, né addossate alle pareti,
alle porte o alle protezioni sse (vedi Fig.1a/b - 2a/b - 3a/b - 4a/b a pag.7)
- richiudere accuratamente le porte
- tenere sempre sgombro il foro di scarico dell’acqua di sbrinamento
- evitare l’apertura delle porte durante i cicli di abbattimento e congelamento
- effettuare periodicamente la manutenzione ordinaria (vedi cap.6)
3.5 REINSTALLAZIONE
E’ necessario rispettare la seguente procedura :
- spegnere la macchina mediante interruttore generale
- scollegare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente
- la movimentazione va effettuata come descritto nel par. 3.1
- per il nuovo piazzamento e allacciamento si rinvia ai par. 3.2 e 3.3
3.6 DEMOLIZIONE E SMALTIMENTO
La demolizione e lo smaltimento devono essere effettuati in ottemperanza alle normative vigenti nel proprio Paese.
Capitolo 4 FUNZIONAMENTO
4.1 APPLICAZIONI E DESTINAZIONE D’USO
4.1.1 Destinazione d’uso, uso previsto e consentito
La macchina è stata progettata e realizzata per il trattamento dei prodotti alimentari, quale l’abbattimento, il congelamento e la
conservazione in ambito commerciale.
4.1.2 Uso improprio e non consentito
1) il trattamento di prodotti che necessitano di controlli continui, segnalazioni in caso di cambio di temperatura o di interruzioni della
catena del freddo. A titolo di esempio si indicano :
- medicinali
- plasma sanguigno
- reagenti chimici termosensibili
2) l'utilizzo in ambienti con pericolo di esplosioni
Si dichiara che ogni utilizzo al di fuori di quelli consentiti viene considerato “uso improprio” e pertanto il fabbricante ne declina ogni
responsabilità.
4.2 SICUREZZA ED ANTINFORTUNISTICA
La macchina è stata realizzata con gli opportuni accorgimenti al ne di garantire la sicurezza e la salute dell’utilizzatore.
Di seguito vengono elencate le misure adottate per la protezione contro i rischi meccanici :
- superci, spigoli, angoli : gli elementi accessibili della macchina sono privi, entro i limiti consentiti dalle loro funzioni, di angoli acuti
e spigoli vivi, nonché di superci rugose che possano causare lesioni
- elementi mobili : sono stati progettati, costruiti e disposti per evitare rischi. Talune parti sono munite di protezioni sse in modo tale
da prevenire rischi di contatto che possono provocare infortuni
Di seguito vengono elencate le misure adottate per la protezione contro altri rischi :
- energia elettrica : la macchina è stata progettata, costruita ed equipaggiata in modo da prevenire i rischi dovuti all’energia elettrica,
nel rispetto della normativa specica vigente
- rumore : la macchina è stata progettata e costruita in modo tale che i rischi dovuti all’emissione di rumore aereo siano ridotti al
livello minimo possibile.
4.3 DISPOSITIVI DI SICUREZZA ADOTTATI
E’ assolutamente vietato (Fig. 10):
- manomettere o asportare l'involucro copri-evaporatore che protegge l’utilizzatore
dal rischio di taglio delle lamelle dell’evaporatore
- rimuovere le targhette applicate in basso sul retro della macchina indicanti le
caratteristiche tecniche (1) e le avvertenze per il collegamento della terra (2)
- rimuovere la targhetta vicino al cablaggio elettrico all'interno del vano motore, che
avverte di escludere l'alimentazione prima di intervenire sull'apparecchio (3)
- rimuovere le targhette, applicate all'interno del vano-motore, indicanti la messa
a terra (4)
- rimuovere la targhetta, applicata sul cavo di alimentazione, indicante il tipo di
alimentazione (5)
Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità sulla sicurezza della macchina se
questo dovesse accadere.
4.4 CARATTERISTICHE LIMITE DI FUNZIONAMENTO
La macchina è stata progettata e realizzata per poter funzionare in ambienti con temperature comprese tra i +10°C e i +32°C e umidità
relativa 60% massima. In luoghi con caratteristiche diverse da quelle previste non sarà possibile ottenere le prestazioni dichiarate
dal fabbricante.
La tensione di alimentazione deve essere 230/240V; 50 Hz ABF 05 - 400/420V; 50 Hz ABF 10/15/20.