EXPERT GRILL 910-0014 - Page 49

PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
La parrilla
produce humo en
exceso o
desordenado.
Acumulación excesiva de grasa o
componentes sucios.
Cuando la parrilla esté fría, retire
y limpie adecuadamente los componentes.
Es una buena práctica "quemar" el exceso de
comida después de cada uso ajustando el con
trolador en “STOP" después de que
se haya quitado la comida. Deje cocinar unos
10 minutos y apague correctamente la parrilla.
Pellets de madera de
mala calidad o húmedos.
Inspeccione los pellets de madera
y reemplácelos si es necesario.
Exceso de ceniza en la olla
de fuego.
Cuando la parrilla esté fría, retire las cenizas
de la olla de fuego con una aspiradora de
taller.
Brotes frecuentes Temperatura de cocción
incorrecta
Cuando cocine alimentos muy grasosos,
mantenga la temperatura por debajo de
350 F para ayudar a reducir los brotes.
Evite colocar alimentos grasosos
directamente sobre el área de la olla
de fuego.
Variación de
temperatura o
temperatura
inestable (especial
mente después de
la ignición).
Demasiados pellets en el brasero. Ajuste el controlador a una temperatura más
baja y permita que la temperatura
de cocción se estabilice. Esto podría
tomar varios minutos. Una vez que
la temperatura de cocción alcance la
temperatura establecida, establezca una
nueva temperatura de cocción deseada.
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Solución de Problemas