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Fagor HM-480X - Page 19

Fagor HM-480X
140 pages
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19
Recommandé pour les quiches, tour-
tes, tartes aux fruits juteux.
Recommandé pour griller les
côtelettes, saucisses, tranches de
pain, gambas posées sur la grille.
Thermostat réglé sur la température de
cuisson. A la fin du préchauffage, n’oubliez
pas de ramener le sélecteur de fonction sur
la position de cuisson choisie.
Recommandé pour garder le moelleux des
viandes blanches, poissons, légumes
Pour les cuissons multiples jusqu’à 2
niveaux.
Recommandé poursaisir et cuire à coeur
viandes rouges et blanches.
Pour cuire doucement les volailles jusqu’à 2 kg
certains plats.
re. Certains plats
froid.
ociés : beaucoup
e chaleur tournante
a surface de la grille.
trera une même effi-
uantités.
a turbine et du gril ;
ge sur l’aliment et le
turbine en attenue
vant d’enfourner le
Recommandé pour les cuissons lentes et
délicates : gibiers moelleux...
Saisir les viandes rouges
Pour mijoter en cocotte fermée les plats
préalablement démarrés sur table de cuis-
son (coq au vin, civet...)
Recommandations
Modes de cuisson du four
de la fonction
Recommandé pour décongeler viandes et
volailles. Utilisez la grille avec la lèche-frite
dessous ou la plaque à pâtisserie. N’utilisez
jamais le jus de décongélation, il n’est pas
consommable.
FR
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