78
K
ombinované pečení
Ohřev shora, zespodu a ze zadní
stěny trouby je spojen s
rozháněním vzduchu ventilátorem.
Turbo gril
Ohřev a grilování shora horkým
vzduchem rozháněným
ventilátorem.
J
ednoduchý a dvojitý gril
Jedná se o ohřev shora.
Předehřívání
Používá se před vložením ně
do trouby.
T
očivé teplo
Ohřev ze zadní stěny trouby je
spojen s rozháněním vzduchu
ventilátorem.
Rychlé stoupání teploty. Někt
být vloženy do studené troub
Tři sdružené zdroje tepla : hod
zespodu, trochu točivého tep
Dvojitý gril pokrývá celou ploc
Co se týká jednoduchého gril
účinnost pro menší množství.
Tento způsob pečení kombinu
grilu ; gril vyzařuje infračerven
a pohyb vzduchu způsobený
jeho účinek.
P
řirozené proudění tepla
Ohřev shora i ze spodu bez
rozhánění vzduchu ventilátorem.
Nutné předehřátí trouby před
Symbol
Název funkce Popis f
6.
Různé způsoby pečení v troubě
Rozmrazování
Rozmrazování zajišťuje turbína,
která rozhání okolní vzduch kolem
potravin, které mají být rozmraženy.
Teplota nikdy nepřesahuje
50°C, čímž je zajištěno
ideální rozmrazení.