- 15 - Idioma español
CORTAFIAMBRES
VERTICALES K - V
A) cuadro mandos: está equipado con los dispositivos de mando necesarios para per-
mitir el funcionamiento de la máquina (ver “Descripción mandos”).
B) Base: posee un plano de recolección (B1) para depositar el producto alimenticio cor-
tado y pies de apoyo (B2) para nivelar el aparato.
C) Regulador del espesor: permite fijar el espesor del producto a cortar.
D) Cuchilla de corte: está equipada con un cubre cuchilla (D1) y con un sujeta lonchas
que facilita la separación del producto de la cuchilla.
E) Carro: sostiene el producto alimenticio y está equipado con un mango (E2), para ha-
cer deslizar el carro y un dispositivo prensador de producto (E1) que sujeta el producto
que se corta.
F) Grupo afilador: posee dos muelas abrasivas y sirve para afilar la cuchilla de corte.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabla 1: Datos técnicos de la máquina
Descripción
Unidad
de
medida
V/250 V/300 V/330 V/350 V/370
Potencia
kW (HP) 0,26 (0,35)
Alimentación
eléctrica
V/Ph/Hz
230V/1N/50-
60Hz
230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3/50-60Hz
Diámetro cuchilla
mm 250 300 330 350 370
Espesor de corte
mm 0÷15
Corte útil
mm 240x190 320x220 330x240 360x260 360x275
dimensiones plano
recogedor
mm 470x370 550x370 610x460
Dimensiones de la
máquina
mm 530x430x500 700x510x430 740x580x480 760x645x500
Dimensiones
embalaje
mm 700x630x630 780x650x720
Peso neto
kg 24 35 44 45 46
Tipo de instalación
Instalación sobre mostrador
Nivel de ruido
dB(A)
< 70
Descripción
Unidad
de
medida
K/300 K/330 K/350 K/370
Potencia
kW (HP) 0,37 (0,5)
Alimentación
eléctrica
V/Ph/Hz 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3/50-60Hz
Diámetro cuchilla
mm 300 330 350 370
Espesor de corte
mm
Corte útil
mm 270x210 290x220 320x265 360x275
dimensiones plano
recogedor
mm 570x470 660x540
Dimensiones de la
máquina
mm 710x550x610 820x650x640
Dimensiones
embalaje
mm 700x620x700 820x720x760
Peso neto
kg 35 36 43 46
Tipo de instalación
Instalación sobre mostrador
Nivel de ruido
dB(A)
< 70