FREIDORAS DE GAS ATMOSFÉRICO SERIE MASTER JET
CAPÍTULO 1: INTRODUCCIÓN
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1.5.1 Designaciones de opciones (cont.)
Identificadores específicos del modelo:
G: Control del termostato en el panel frontal (solamente la serie MJ35).
E: Requiere de fuente de alimentación eléctrica exterior (no corresponde a las series J1C o MJ35).
V: Freidora económica (solamente la serie MJ35 económica de exportación).
En blanco, no hay identificador aquí: Control estándar detrás del panel frontal (corresponde solamente a la
serie MJ35).
Identificador del ciclo de derretido opcional:
M: Control del ciclo de derretido opcional en el panel frontal (no corresponde a las series J1C o MJ35).
En blanco, no hay identificador aquí: No se incluye la opción del ciclo de derretido.
Identificador de levantamiento de la cesta:
BL: Freidora equipada con levantamiento motorizado de la cesta (no corresponde a las series J1C o MJCF).
No hay texto en esta posición: No hay sistema de levantamiento de la cesta.
Identificadores de material de la freidora y gabinete:
SC: Cilindro, puerta y gabinete de acero inoxidable.
SD: Cilindro de acero inoxidable y gabinete con puerta pintada.
SE: Cilindro, puerta, gabinete y lados de acero inoxidable.
SP: Cilindro, puerta pintada y gabinete de acero inoxidable.
ST: Cilindro, puerta pintada y gabinete de acero laminado en frío.
SX: Cilindro de acero laminado en frío, puerta de acero inoxidable y gabinete pintado.
1.5.2 Aplicaciones de los modelos
Las freidoras de gas Serie J1C son freidoras de mostrador diseñadas para espacios limitados y fritura de todo
tipo. La capacidad de la freidora J1C es de 6.8 a 9 kg (15 a 20 libras).
Las MJ35 son freidoras independientes diseñadas para todo tipo de fritura. La capacidad de la olla de la
freidora MJ35 es de 13.6 a 18.1 kg (30 a 40 libras).
Las MJ45 son freidoras independientes diseñadas para fritura de alto volumen. La capacidad de la olla de la
freidora MJ45 es de 18.1 a 22.7 kg (40 a 50 libras).
Las freidoras MJCF son freidoras independientes diseñadas para fritura de alto volumen, específicamente
pollo, pescado y otros productos empanizados. La capacidad de la olla de la freidora MJCF es de 27.2 a
36.2 kg (60 a 80 libras).
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