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Garbin 4 PRO - Español

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1 - ÍNDICE
1 - Introducción
1.1 - Introducción 108
1.2 - Guía de consulta 108
1.3 - Advertencias generales 108
1.4 - Características técnicas y tarjeta datos 110
1.5 - Manipulación, transporte y descarga 112
1.6 - Conformidad con directivas y normas 112
2 - Istrucciones para la instalación y mantenimiento
2.1 - Lugar de instalación y posicionamiento 113
2.2 - Conexión eléctrica 114
2.3 - Puesta a tierra 114
2.4 - Conexión a la red hídrica 114
2.5 - Retirada de productos antiguos 115
2.6 - Puesta en marcha 115
2.7 - Dispositivos de seguridad 115
2.8 - Diagnóstico de algunas averías 115
2.9 - Sustitución y regulación de algunos componentes 116
2.9.1 - Sustitución del termostato de seguridad 116
2.9.2 - Lámpara horno 116
2.9.3 - Protección de la puerta 116
2.9.4 - Ventilador y motor 116
2.9.5 - Manilla y gancho 117
2,9.6 - Resistencia cámara de cocción 117
3 - Instrucciones de uso
3.1 - Advertencias preliminares 117
3.2.1 - Pannel de control mecánico 118
3.2.2 - Precalentamiento cámara de cocción 119
3.2.3 - Cocción 119
3.3.1 - Panel de control analógico 120
3.4.1 - Panel de control digital 124
3.5 - Operaciones después del uso 131
3.6 - Limpieza y manimiento ordinarios del horno 131
3.6.1 - Limpieza de la cámara de cocción 131
3.6.2 - Limpieza ventilador y sistema de calentamien
to 131

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