3 - ISTRUZIONI PER L’USO
È assolutamente vietato lavare la camera di cottura o i
vetri porta con getti d’acqua fredda quando sono ancora a
temperature superiori ai 70 °C.
• L’installazione e tutte le operazioni di manutenzione straordinaria
devono essere eseguite solo da personale autorizzato e dotato dei ne-
cessari requisiti professionali. È consigliabile far controllare il forno a
scadenze precise.
Per la riparazione rivolgersi esclusivamente ai Centri di Assistenza
autorizzati e richiedere l’uso di parti di ricambio originali. In caso di
guasto o funzionamento anomalo, disinserire l’interruttore generale di
alimentazione elettrica e chiudere i rubinetti di alimentazione dell’ac-
qua posti a monte dell’apparecchiatura.
Rivolgersi ai Centri di Assistenza autorizzati per la riparazione. L’utente
-
Il mancato rispetto di tali obblighi causa il decadimento di
ogni responsabilità del costruttore.
• Leggere con attenzione il presente libretto in quanto contiene im-
portanti informazioni ed indicazioni in merito alla sicurezza di installa-
zione, d’uso e manutenzione. Conservarlo con cura per ogni ulteriore
consultazione.
• Prima di avviare il forno, è necessario procedere ad una accurata puli-
2.9.5 - Maniglia e gancio
Operare come segue:
1) Aprire la porta del forno
2) Svitare le viti (A
3) Sostituire e rimontare il tutto seguendo l’ordine inverso.
4) Se necessario, ruotare il dado (B
o antiorario per regolare la corretta chiusura della maniglia, curando
il giusto orientamento della punta del gancio.
2.9.6 - Resistenze camera di cottura
1) Operare dal lato destro del forno per scollegare le connessioni elet-
triche dalle resistenze.
2) Togliere i supporti griglie e il convogliatore per accedere alle resi-
stenze della cella.
4) Sostituire le resistenze e rimontare il tutto seguendo l’ordine in-
verso, ricordarsi di ripristinare il silicone dove presente (usare silicone
resistente alla temperatura di 300 °C).
3.1 - Avvertenze preliminari
• L’apparecchiatura è destinata ad un uso professionale e deve essere
utilizzata da personale addestrato.
• Il forno deve essere adibito esclusivamente alla cottura di cibi, ogni
altro impiego è da ritenersi improprio.