Unidades de superficie (ContinUa)
Consejos para Productos Enlatados en el Hogar
Aseg0rese que el producto enlatado se encuentre sobre la
unidad superficial.
Aseg0rese de que et producto enlatado sea piano en su parte
inferior.
Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga cuidado al
enlatar et producto.
Use recetas y procedimientos de fuentes confiabtes. Estos
se encuentran disponibles a traves de fabricantes como Ball ®
y KerP y et Department of Agriculture Extension Service
(Servicio det Departamento de Agricultura).
El uso de enlatados cerrados a bafio maria con fondos
ondeados podran extender et tiempo requerido para traer et
agua al punto de hervor.
Para Modelos con Estufa de Vidrio Radiante
La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras debajo
de una superficie lisa de vidrio.
NOTA: Un ligero otor es normal cuando una estufa nueva se utiliza
por primera vez. Es provocado por el calentamiento de piezas
nuevas y materiales aislantes y desaparecera en poco tiempo.
NOTA: En modetos con estufas de vidrio de color ctaro, es
normal que tas zonas de cocci6n cambien de color cuando
estan calientes o enfriandose. Esto es temporal y desaparecera
a medida que et vidrio se enfrie a temperatura ambiente
La unidad superficial seguira un cicto de encendido y apagado
para mantener su configuraci6n de control seteccionada.
Es seguro colocar utensilios calientes en la superficie de vidrio,
incluso cuando la estufa este fria.
Aunque las unidades de superficie se hayan apagado, la
estufa de vidrio retiene suficiente calor para continuar ta
cocci6n. Para evitar la sobrecocci6n, quite tas ollas de tas
unidades de superficie cuando los alimentos esten cocidos. No
coloque nada sobre la unidad de superficie hasta que se haya
enfriado por completo.
,, Las manchas de agua (dep6sitos minerales) pueden quitarse
utilizando crema limpiadora o vinagre blanco sin diluir.
[] Et uso de limpiador de ventanas puede dejar una pelicula
iridiscente sobre ta estufa. La crema timpiadora quitara esta
decoloraci6n.
[] No almacene elementos pesados sobre la estufa. Si caen
sobre la estufa, podrian provocar dafios.
[] No utilice la superficie como una tabla para cortar.
COCCION EN,
SUPERFICIE
Nunca cocine directamente sobre el vidrio.
Siempre utilice recipientes de coccion.
Siempre coloque el recipiente en el centro de la
unidad de superficie sobre la que est,d cocinando.
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No deslice los recipientes de coccion a traves del
control y la superficie de la estufa porque puede
rayar el vidrio. El vidrio es resistente a los rayones,
pero no a prueba de los mismos.
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Every radiant surface unit has a temperature limiter.
El timitador de temperatura evita que la estufa de vidrio se
caliente en exceso.
Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio Radiante
Et timitador de temperatura podra apagar las unidades
superficiales pot ciclos durante un tiempo si:
[] la otta hierve hasta secarse.
[] el fondo de la otta no es piano.
[] la olla est_ fuera del centro.
[] no hay otla en la unidad.
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