7
Limiteur de température
Chaque élément de surface rayonnant est
doté d’un limiteur de température.
Le limiteur de température empêche la
surface en verre de devenir trop chaude.
Le limiteur de température peut éteindre
les éléments pour une période si :
■ La casserole est vide.
■ Le fond de la casserole n’est pas plat.
■ La casserole est décentrée.
■ Il n’y a pas de casserole sur l’élément.
Les renseignements qui suivent vous aideront à choisir les ustensiles de cuisson qui donneront de bons résultats
avec votre surface de cuisson en verre.
Ne cuisez jamais directement sur la
surface. Utilisez toujours un ustensile
de cuisson.
Au sujet des éléments rayonnants...
Des surfaces de cuisson se trouvent
sous la surface en verre lisse de votre
cuisinière.
REMARQUE : Lorsque vous utiliserez votre
surface de cuisson pour la première fois, vous
sentirez une légère odeur. Cette odeur est normale
et est causée par le chauffage de pièces neuves
et de matériaux isolants; elle disparaîtra en peu
de temps.
Les surfaces de cuisson suivent un cycle
de marche-arrêt pour maintenir le
réglage choisi.
Vous pouvez placer un ustensile de
cuisson chaud sur la surface en verre
froide en toute sécurité.
Même après que les éléments aient été
éteints, la surface de cuisson en verre
retient assez de chaleur pour continuer
la cuisson. Pour éviter que vos aliment
soient trop cuits, retirez les casseroles des
éléments lorsque les aliments sont cuits.
Évitez de placer des objets sur les
éléments jusqu’à ce qu’ils aient
complètement refroidi.
Ne glissez pas les ustensiles de cuisson sur
la surface de cuisson car vous pourriez
égratigner le verre – le verre est traité contre
l’abrasion, mais n’est pas à l’épreuve des
égratignures.
■ Les taches d’eau (dépôts calcaires) peuvent
être enlevées à l’aide de la crème nettoyante
ou du vinaigre non dilué.
■ L’utilisation de nettoyant pour les vitres peut
laisser un film iridescent sur la surface de
cuisson. La crème nettoyante enlèvera cette
décoloration.
■ Ne rangez pas d’articles lourds au-dessus de la
surface de cuisson. Il peuvent tomber sur la
surface de cuisson et l’endommager.
■ Ne tranchez pas d’aliments sur la surface de
cuisson.