Kochgeschirr / Material
Glas und Glaskeramik aus hit‐
ze-/frostbeständigem Material
Backofengeeignete Keramik
und Steingut ohne Quarz- oder
Metallteile oder metallhaltige
Glasur
Keramik, Porzellan und Stein‐
gut mit unglasiertem Boden
oder mit kleinen Löchern, z. B.
auf den Grien
X X X
Hitzebeständiger Kunststo bis
200 °C
X
Pappe, Papier X X
Frischhaltefolie X X
Mikrowellengeeignete Frisch‐
haltefolie
X
Bratgeschirr aus Metall, z. B.
Emaille, Gusseisen
X X X
Backformen, schwarz lackiert
oder silikonbeschichtet
X X X
Backblech X X X
Gitterrost X X
Mikrowellen-Bodenplatte aus
Glas
X
Kochgeschirr für die Mikrowel‐
le, z. B. Knusperpfanne
X X
Empfohlene Leistungseinstellungen für verschiedene Arten von
Lebensmitteln
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
700 – 1000 W
Anbraten zu Beginn des Garvorgangs Erhitzen von Flüssigkeiten
DEUTSCH 58