JAC TRADILEVAIN TL40 User Manual

Русский
70
Подробное описание цикла и параметров электронной платы
В нижеследующем описании значения в скобках соответствуют изменяемым параметрам,
присутствующим в таблице параметров по умолчанию.
Добавьте горячую воду (45° C) и муку. Поместите 50% полезного объема в
горячую воду и 50% — в муку.
Нажмите на кнопку запуска цикла, чтобы включить первый цикл замешивания.
Содержание цикла замешивания:
- Цикл быстрого замешивания (P24) в течение X секунд (P8).
- Цикл остановки на X секунд (P9).
- Цикл быстрого замешивания (P24) в течение X секунд (P10).
- Цикл медленного замешивания (P21) в течение X секунд (P11).
Раздается звонок машины Tradilevain, предупреждающий о запросе на скобление.
Откройте крышку и почистите кювету скребком, входящим в комплект поставки.
Нажмите на кнопку запуска цикла, чтобы включить второй цикл замешивания.
Второй цикл замешивания идентичен первому. Если второго цикла замешивания
недостаточно, нажмите на кнопку 1 для повторного запуска быстрого замешивания
(P24) в течение X секунд (P20).
Автоматический переход к циклам созревания и замешивания 1.
Цикл созревания:
Во время фазы ферментации закваски
машина Tradilevain поддерживает
заданную температуру (P41) в течение
запрограммированного времени (P40).
Цикл замешивания 1:
Цикл быстрого замешивания 1 (P24) в
течение X секунд (P14). Повторяется X
раз (P12) с паузами на
запрограммированное время (P13).
Цикл замешивания 2:
Цикл быстрого замешивания 2 (P24) в
течение X секунд (P17). Повторяется X
раз (P15) с паузами на
запрограммированное время (P16).
Цикл замешивания 3:
Цикл быстрого замешивания 3 (P24) в
течение X секунд (P19). Повторяется
до следующего освежения с паузами
на запрограммированное время (P18).
Цикл консервации:
Начиная с этого этапа, закваска готова
к использованию. По истечении
времени созревания машина
Tradilevain автоматически переходит в
режим консервации. При этом
включается холодильная установка и
работает до момента достижения
заданной температуры (P42 или P43).
Звонок машины Tradilevain включается ежедневно в одно и то же время (P39) и
раздается в течение X секунд (P31), сообщая о запросе на освежение.

JAC TRADILEVAIN TL40 Specifications

General

Brand	JAC
Model	TRADILEVAIN TL40
Category	Mixer
Language	English