Italiano
Per accedere ai parametri semplici, premere il pulsante .
DESIGNAZIONI DISPLAY TL40 TL105 TL220 UNITÀ INTERVALLI
P38 Regolazione orologio
NO NO NO
Ora di richiamo del rinfresco
Durata del ciclo di maturazione
P41 Temperatura del ciclo de maturazione MATURAZIONE 30 30 30
P42 Temperatura di conservazione 1
14 14 14
P43 Temperatura di conservazione 2
12 12 12
Volume del lievito utile (funzione lievito rimasto)
Regolazione dell'ora
Per regolare l'ora, procedere come sotto riportato:
Funzione lievito esausto
La funzione lievito esausto consente di avere un'idea del volume del lievito esausto. Al momento
dell'accrescimento del lievito, aggiungere il volume esausto premendo su e informando sulla
quantità di lievito esausto. Se si desidera prelevare 10 litri di lievito, precedere nel seguente modo:
08: 00: 00 14°
OROLOGIO
NO
OROLOGIO
08: 00: 00
08
TRADILEVAIN
12: 30: 00 14°
REGOLAZIONE
OROLOGIO
12: 00: 00
30
REGOLAZIONE
OROLOGIO
08: 00: 00
12
CONSERVAZIONE 1
12: 00: 00 14/14°
0/40
12: 00: 00 14/14°
10/40
CONSERVAZIONE 1
12: 00: 00 14/14°
0/40
+ 0
CONSERVAZIONE 1
12: 00: 00 14/14°
0/40
+ 0