25
èÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸ „ˉÓχÒ҇ʇ Ë ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡
‚Ó‰˚ - ˝ÚÓ Ó˜Â̸ ÒÛ·˙ÂÍÚË‚Ì˚ هÍÚÓ˚, Ò‚flÁ‡ÌÌ˚ Ò
ÚËÔÓÏ Ôӈ‰Û˚, ÙËÁ˘ÂÒÍËÏ ÒÓÒÚÓflÌËÂÏ ËÎË
ÔË‚˚˜Í‡ÏË Í‡Ê‰Ó„Ó ˜ÂÎÓ‚Â͇. è˂ӉËÏ ÌÂÍÓÚÓ˚Â
ÂÍÓÏẨ‡ˆËË:
íÂÏÔ‡ÚÛ‡ ‚Ó‰˚ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂθÌÓÒÚ¸
°C ÏËÌ.
34° - 36° 20’
36° - 38° 15’
38° - 40° 10’
åÓÊÌÓ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ˝ÒÒÂ̈ËË Ë ‡ÓχÚ˘ÂÒÍËÂ
‚¢ÂÒÚ‚‡, ÂÒÎË ÓÌË Ì ӷ‡ÁÛ˛Ú ÔÂÌÛ.
• êÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl ̇ÔÓÎÌflÚ¸ ‚‡ÌÌÛ ÛÊ ÔÂÂϯ‡ÌÌÓÈ
‚Ó‰ÓÈ (ÚÓ ÂÒÚ¸, Ì ̇ÎË‚‡Ú¸ Ò̇˜‡Î‡ „Ófl˜Û˛ ‚Ó‰Û, ‡
Á‡ÚÂÏ - ıÓÎÓ‰ÌÛ˛) Ò Ï‡ÍÒËχθÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛÓÈ 60°C,
˜ÚÓ·˚ ËÁ·Âʇڸ ËÒÍ ÔÓ‚ÂʉÂÌËfl ÚÛ· Ë ÛÏÂ̸¯ËÚ¸
Ó·‡ÁÓ‚‡ÌË ̇ÍËÔË.
• å˚ÎÓÏ Ë ÔÂÌÓÈ ‰Îfl ‚‡ÌÌ˚ (ÂÒÎË ÓÌË Ì ÒÔˆˇθÌ˚Â
‰Îfl „ˉÓχÒ҇ʇ) ÒΉÛÂÚ ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ÚÓθÍÓ ÔË
‚˚Íβ˜ÂÌÌÓÏ „ˉÓχÒÒ‡ÊÂ.
• (ËÒ. 9) (‚ÂÒËË "íÓÔ") ÖÒÎË ˝ÚÓ ÌÂ ·˚ÎÓ ‚˚ÔÓÎÌÂÌÓ
‚Ó ‚ÂÏfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ‚‡ÌÌ˚, ÚÓ Á‡ÔÓÎÌËÚ ·‡˜ÓÍ
ÒÔˆˇθÌÓÈ ÊˉÍÓÒÚ¸˛, ÔÓÒÚ‡‚ÎflÂÏÓÈ ‰Îfl
Ò‡ÌËÚ‡ÌÓÈ Ó·‡·ÓÚÍË „ˉ‡‚΢ÂÒÍÓÈ ÒËÒÚÂÏ˚ (ÒÏ.
Ú‡ÍÊ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Û˛ „·‚Û).
• ÖÒÎË ‚‡Ì̇ Ì ӷÓÛ‰Ó‚‡Ì‡ ÒËÒÚÂÏÓÈ Ò‡ÌËÚ‡ÌÓÈ
Ó·‡·ÓÚÍË, ÚÓ ÒÔˆˇθÌÛ˛ ÊˉÍÓÒÚ¸ ÒΉÛÂÚ
‚˚ÎË‚‡Ú¸ ÌÂÔÓÒ‰ÒÚ‚ÂÌÌÓ ‚ ‚‡ÌÌÛ ÔË Í‡Ê‰ÓÏ
‚˚ÔÓÎÌÂÌËË ˆËÍ· Ò‡ÌËÚ‡ÌÓÈ Ó·‡·ÓÚÍË.
ÑÓÔÓÎÌËÚÂθÌÛ˛ ËÌÙÓχˆË˛ ÒÏ. ‚ „·‚ "ë‡ÌËڇ̇fl
Ó·‡·ÓÚ͇ „ˉ‡‚΢ÂÒÍÓÈ ÒËÒÚÂÏ˚".
èêàåÖóÄçàÖ