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Vor dem Anzünden
– Grillhaube vollständig öffnen.
– Grillfläche gründlich reinigen.
– Flaschenventil vollständig aufdrehen.
Anzünden mit dem Piezozünder
– Den linken Drehregler drücken, auf „große
Flamme“ stellen und gleichzeitig den Zündknopf
drücken.
– Drücken Sie den Zündknopf so oft, bis das Gas
entflammt.
– Wenn keine Zündung erfolgt, Brenner auf AUS
stellen und Vorgang wiederholen.
– Wenn der Brenner nach drei Versuchen nicht
zündet, Flaschenventil zudrehen und 5 Minuten
warten, damit sich das angesammelte Gas ver-
flüchtigen kann.
– Den rechten Drehregler drücken und in Richtung
„große Flamme“ drehen, um den rechten Bren-
ner anzuzünden.
Manuelles Anzünden
– Flaschenventil vollständig aufdrehen.
– Den jeweiligen Drehregler drücken, auf „große
Flamme“ stellen und gleichzeitig ein möglichst
langes brennendes Streichholz durch das Loch
seitlich in der Grillwanne führen.
– Zum Anzünden der anderen Brenner Drehregler
drücken und auf „große Flamme“ stellen. Die
Flamme springt selbsttätig über.
Flammhöhe einstellen
• Drehen der Regler gegen den Uhrzeigersinn =
kleine Flamme.
• Drehen der Regler im Uhrzeigersinn = große
Flamme.
Zu große, flackernde Flammen und Flammen mit gel-
ben Spitzen kennzeichnen verschmutzte Brennerdü-
sen.
– Drehen Sie die Regler im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag, um den jeweiligen Brenner auszu
-
schalten.
– Flaschenventil vollständig zudrehen.
Grillen
– Grill vor der ersten Benutzung ca. 30 Minuten auf
höchster Stufe ohne Grillgut betreiben, um Pro-
duktionsrückstände zu entfernen.
– Grillrost vor der Benutzung mit etwas Speiseöl
einreiben.
– Grill vor der Benutzung für min. 5–10 Minuten bei
geschlossenem Deckel vorheizen. Die erreichte
Temperatur kann am eingebauten Thermometer
abgelesen werden.
– Immer bei geschlossenem Deckel grillen. Jedes
Öffnen des Deckels verlängert die Garzeit.
Direktes Grillen
Das Grillgut wird auf dem Grillrost direkt über den
Brennern mit hohen Temperaturen gegrillt.
Indirektes Grillen
Beim indirekten Grillen wird das Grillgut nicht direkt
über, sondern seitlich auf dem Grillrost neben den
Brennern mit niedrigeren Temperaturen schonend
gegart. Das Grillgut brennt nicht an, bleibt saftiger –
kurzum: ist gesünder.
Nach dem Grillen
– Drehen Sie den Grill für ca. 5 Minuten auf große
Flamme, um überschüssiges Fett abbrennen zu
lassen.
– Schalten Sie alle Brenner ab und schließen Sie
das Flaschenventil.
– Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, bevor
Sie den Deckel wieder schließen.
Holz hinzufügen (optional)
► S. 8, Punkt 1
– Um das Holz vor dem Grillen hinzuzufügen, fül-
len Sie einfach die Holzspänebox mit den Hart-
holzspänen Ihrer Wahl. Die Menge und Art des
verwendeten Holzes liegt ganz bei Ihnen. Eine
volle Box reicht in der Regel für 30 Minuten Räu-
chern. Sobald die Box mit Holz gefüllt ist, schie-
ben Sie sie in den Grill.
– Um Holzspäne während des Grillens hinzuzufü-
gen, ziehen Sie den Holzspänebox aus dem Grill
heraus. Die Holzspäneasche in einen Metallbe-
hälter (vorzugsweise mit Wasser) geben, um die
Holzspäneasche zu löschen (der Holzspänebox-
deckel bleibt beim Entleeren der Asche an der
Holzspänebox). Füllen Sie den Holzspänebox
mit Holzspänen auf, schließen Sie den Deckel
und schieben Sie den Holzspänebox zurück in
den Grill.
GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Haube
vor dem Anzünden immer vollständig öff-
nen.
Beugen Sie sich nicht über die Grillfläche!
GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Bei
geschlossener Grillhaube nie mehr als zwei
Brenner gleichzeitig auf höchster Stufe ver-
wenden.
Gasgrill_405501_428949_428955_428951_428948.book Seite 15 Donnerstag, 5. Dezember 2019 11:19 11
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