KitchenAid 5KPEXTA - Page 82

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Español
ESPAGUETIS (MOLDE F)
Velocidad recomendada de la
batidora: 10
Longitud de extrusión -
aproximadamente 24 cm.
BUCATINI (MOLDE G)
Velocidad recomendada de la
batidora: 10
Longitud de extrusión -
aproximadamente 24 cm.
RIGATONI (MOLDE H)
Velocidad recomendada de la
batidora: 6
Longitud de extrusión -
aproximadamente 4 cm.
FUSILLI (MOLDE I)
Velocidad recomendada de la
batidora: 2-4
Longitud de extrusión -
Tradicional (largo): 24 cm;
Corto: 4 cm.
MACARRONES GRANDES
(MOLDE J)
Velocidad recomendada de la
batidora: 6
Longitud de extrusión -
hasta 5 cm.
MACARRONES PEQUEÑOS
(MOLDE K)
Velocidad recomendada de la
batidora: 6
Longitud de extrusión: -
hasta 4 cm.
Separación de la pasta fresca
Separe la pasta tras la extrusión. La pasta puede
cocinarse inmediatamente. Si se va a secar en
lugar de cocinarse, coloque la pasta larga en
la rejilla para secado KitchenAid® (KPDR), o
extienda las tiras de pasta (en una sola capa) en
un paño sobre una superficie plana. La pasta
corta debe secarse en una superficie plana.
Almacenamiento de la pasta fresca
Para almacenar pasta fresca, séquela al aire
durante 1 hora y, a continuación, envuélvala en
una bolsa de plástico cerrada herméticamente y
guárdela en el frigorífico durante un máximo de
5 días. A la pasta larga (excepto los fusilli) se le
puede dar forma de “nido” antes de secarla.
Moldes para pasta
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
Peligro de envenenamiento por
alimentos
No deje que alimentos que
contengan ingredientes perecederos,
como huevos, productos lácteos y
carne permanezcan sin refrigerar
durante más de una hora.
En caso contrario, existe el riesgo
de envenenamiento por alimentos o
de contraer alguna enfermedad.
ADVERTENCIA
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI