Krups EA89Z CLASSIC EDITION - Tilberedning Af Drikke

9594
DANSK
SÅDAN INSTALLERER DU CLARISKASSETTEN MED VANDFILTERSYSTEM
• Din maskine skal være tilsluttet strøm og tændt
• Kassetten placeres i vandtanken
• Isæt kassetten med den nummererede ring øverst
• Brug det sorte skruetilbehør, der fulgte med kassetten, til at få den placeret korrekt, og skru kassetten i
• Tryk i 3 sekunder på den oplyste skærm
. Et bip bekræfter indtastningen i menuen “Montering af
lteret”. Sæt en beholder under dyserne.
• Knappen
blinker, og piktogrammet til skylning af kaesystem lyser.
• Tryk
for at påbegynde brugen af lteret.
• Lamperne under opskrifterne toner ind og ud under installationen.
• Installationen er fuldført, når lampen igen lyser konstant.
KVÆRN: JUSTERING AF FORMALINGSGRAD
Du kan justere kaens styrke ved at justere kaebønnernes formalingsgrad.
Ved at variere formalingsgraden har du mulighed tilpasning til forskellige bønnetyper:
- En mørkristet og olieholdig bønne kræver en grov formaling
- En mere lysristet bønne vil være mere tør og kræver en nere maling.
Bemærk: Jo nere maling, jo kraftigere aroma.
SÅDAN JUSTERER DU FORMALINGSGRAD
Drej indstillingsknappen i kaebønnebeholderen til (J), så den passer til bønnetypen og den ønskede aromastyrke. Denne
justering skal udføres, mens kværnen maler bønnerne – hak for hak. Efter tilberedning af 3 drikke vil du mærke en meget
tydelig forskel i smagen.
Forsigtig: Vi anbefaler ikke at bruge olieholdige og karamelliserede bønner, da de er vanskelige for kværnen at male.
De kan beskadige maskinen og føre til ringe ydeevne for sensorerne.
TILBEREDNING AF DRIKKE
TILGÆNGELIGE DRIKKE FRA DENNE MASKINE OG MULIGE INDSTILLINGER:
Drikke
Omtrentlig
størrelse
Anbefalet mængde
Kaestyrke X2
Ekstra shot
Ristretto
Lille stærk espresso
M = 20 ml
L = 25 ml
XL = 35 ml
L
  
Espresso
Fyldig espresso med tydelige aromaer dækket af en let
bitter, karamelfarvet crema
M = 40 ml
L = 55 ml
XL = 70 ml
M
  
Lungo
Højere koeinindhold, men mildere smag. Meget populær
om morgenen
M = 80 ml
L = 120 ml
XL = 180 ml
L
  
Americano
Stor dobbelt espresso blandet med varmt vand
M = 90 ml
L = 120 ml
XL = 150 ml
L
  
Cappuccino
En god balance af mælk, skum og kae
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
L
  
Cae Latte
Mælkeskum med en smule kaesmag
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
L
  
Latte Macchiato
En stor mængde mælk, en gourmet-espresso med
mælkeskum
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
L
  
VARMT VAND
M = 100 ml
L = 200 ml
XL = 300 ml
L

Råd og Tips
Hver gang du vælger en drik, bruger maskinen de seneste indstillinger.
For hver opskrift kan du øge styrken af din drik under tilberedningen.
TIL DIN INFORMATION  MASKINEN VIL AUTOMATISK UDFØRE FØLGENDE TRIN FOR AT KLARGØ
RE DIN DRIK:
Til kaeopskrifter
Til kaeopskrifter med mælk, med
undtagelse af Cae Latte:
Til Cae Latte:
1. Maling af kaebønner
2. Komprimering af malingen
3. Præ-infusion (der kan falde
nogle dråber ned i koppen i
denne fase)
4. Vandet løber igennem
1. Forvarmningsfase
2. Mælkeskumning
3. Maling af kaebønner
4. Komprimering af malingen
5. Præ-infusion (der kan falde nogle dråber
ned i koppen i denne fase)
6. Vandet løber igennem
1. Maling af kaebønner
2. Komprimering af malingen
3. Præ-infusion (der kan falde nogle
dråber ned i koppen i denne fase)
4. Vandet løber igennem
5. Forvarmningsfase
6. Mælkeskumning
AMERICANO
Til denne opskrift laver din maskine to espressoer lige efter hinanden. Der vil derfor være to malinger efterfulgt af
tilsætning af varmt vand.
SÅDAN JUSTERER DU HØJDEN PÅ KAFFEDYSERNE
For alle af de foreslåede drikke er det muligt at sænke og hæve kaedyserne igen alt efter størrelsen på din(e) kop(per).