Masterbuilt CS40G1DW User Manual

Mise en marche/Arrêt du contrôleur:
1. Appuyez sur le bouton pour mettre le
contrôleur en marche.
2. Appuyez sur le bouton et tenez-le enfoncé
pour éteindre le contrôleur.
PROCESSUS D’ARRÊT
AJOUT DE FUMÉE ET DE SAVEUR
1. Retirez tous vos aliments du fumoir
2. Fermez les deux portes
3. Réglez l’appareil à 205 °C
4. Laissez l’appareil fonctionner jusqu’à ce que le charbon soit complètement brûlé
5. Une fois que le charbon a brûlé, laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer et de le remiser.
Pour ajouter une saveur de fumée de bois, mélangez des morceaux de bois avec le charbon dans votre
panier à charbon avant de commencer la cuisson. Ou si vous cuisinez à des températures qui nécessitent
l’utilisation de la cloison à charbon, mettez les morceaux de bois au centre de la cloison. Lorsque le charbon
brûle dans le panier, vos morceaux de bois fumeront, ce qui ajoutera une saveur fantastique.
N’ajoutez pas plus de 1,5 lb. des morceaux de bois au fumeur en tout temps.
PANNEAU DE COMMANDE
Prises
pour
sonde
de
température
Réglage de la température:
1. Appuyez sur le bouton.
2. Tournez le bouton sur la température
voulue.
3. Appuyez de nouveau sur le bouton pour
régler la température.
(La température se règle
automatiquement au bout de 3secondes.)
1. Avec l’appareil éteint,
tenez enfoncé le
bouton de réglage de
la température
2. Appuyez sur le
bouton marche/arrêt
3. L’appareil s’allume et «F» ou
«C» clignote sur l’afficheur
4. Utilisez le bouton pour
sélectionner l’échelle de
température
5. Appuyez sur le bouton de réglage
de la température pour confirmer
Réglage de la température de °F à °C:
Réglage de la durée:
• Minuterie de compte à rebours
1. Appuyez sur le bouton.
2. Tournez le bouton sur le nombre d’heures voulu.
3. Appuyez sur le bouton pour régler les heures.
4. Tournez le bouton sur le nombre de minutes voulu.
5. Appuyez sur le bouton pour régler les minutes. Le
compte à rebours commencera.
6. Appuyez sur le bouton pour interrompre et
reprendre la minuterie.
7. Appuyez sur le bouton et tenez-le enfoncé pour
réinitialiser le compte à rebours.
• Minuterie croissante
1. Appuyez sur le bouton et tenez-le
enfoncé.
2. La minuterie commencera le
chronométrage à partir de 00:00.
La minuterie présentera
le chronométrage par
Minutes:Secondes, puis par
Heures:Minutes.
3. Appuyez sur le bouton pour
interrompre et reprendre la minuterie.
4. Appuyez sur le bouton et tenez-le
enfoncé pour réinitialiser le compte à
rebours.
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Masterbuilt CS40G1DW Specifications

General

Brand	Masterbuilt
Model	CS40G1DW
Category	Smokers
Language	English