Nuova Simonelli MicroBar - Page 73

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FRANÇAIS
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . .69
1. DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
1.1 DESCRIPTION CLAVIER (Configuration standard) . . . .72
1.2 DESCRIPTION INTERNE MICROBAR . . . . . . . . . . . . . .72
2. PRESCRIPTIONS DE SECURITE . . . . . .73
3. TRANSPORT ET DEPLACEMENT . . . . . .76
3.1 IDENTIFICATION DE LA MACHINE . . . . . . . . . . . . . .76
3.2 TRANSPORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
3.3 DEPLACEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
4. INSTALLATION ET OPERATIONS
PRELIMINAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
4.1 INSTALLATION MACHINE VERSION
AVEC RESERVOIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
4.2 INSTALLATION MACHINE VERSION
A BRANCHEMENT DIRECT . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
4.3 REMPLISSAGE RECIPIENT CAFE . . . . . . . . . . . . . .78
4.4 MISE EN MARCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
4.5 ARRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
5. REGLAGES DU
TECHNICIEN QUALIFIE . . . . . . . . . . . . .80
5.1 REGLAGE DU DEGRE DE MOUTURE . . . . . . . . . . . .80
5.2 REGLAGE AIR GENERATEUR DE MOUSSE POUR
CAPPUCCINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
5.3 REGLAGE FLUX DE LAIT(Réglage Température) . . . .80
6. UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
6.1 MISE EN MARCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
6.2 ARRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
6.3 CONFIGURATION STANDARD . . . . . . . . . . . . . . . . .81
6.4 CONFIGURATION DES SELECTIONS . . . . . . . . . . . .82
6.5 PREPARATION CAFE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
6.6 PREPARATION 2 CAFES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
6.7 PREPARATION CAFE SERRE – CAFE CREME . . . . .83
6.8 PREPARATION CAFE AU LAIT . . . . . . . . . . . . . . . . .83
6.9 PREPARATION CAPPUCCINO ET BIG CAPPUCCINO .83
6.10 CAFE AVEC NUAGE DE LAIT
(3 couches: lait / café / lait) . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
6.11 LAIT CHAUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
6.12 PREPARATION CAFE DECAFEINE EN POUDRE . . . .83
6.13 UTILISATION DEUXIEME MOULIN A CAFE
(UNIQUEMENT sur Version avec double moulin) . .84
6.14 EAU CHAUDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84
6.15 VAPEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
7. PROGRAMMATION . . . . . . . . . . . . . . . . .86
7.1 LEGENDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
7.2 PROGRAMMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
7.3 QUITTER LA PROGRAMMATION . . . . . . . . . . . . . . . .87
7.4 CYCLE D EPROGRAMMATION
MODALITE UTILISATEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
7.5 CYCLE DE PROGRAMMATION
MODALITE TECHNICIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89
8. FONCTIONS SPECIALES
MISE AU POINT MACHINE . . . . . . . . .93
8.1 REMISE A ZERO COMPTEUR LITRES EPURATEUR . .93
8.2 REMISE A ZERO CYCLE LAVAGE . . . . . . . . . . . . . . .93
8.3 REMISE A ZERO PARAMETRES MACHINE . . . . . . . .93
8.4 DEPLACEMENT MANUEL
GROUPE DE DISTRIBUTION CAFE . . . . . . . . . . . . . .93
9. NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . .94
9.1 NETTOYAGE DE LA CARROSSERIE . . . . . . . . . . . . .94
9.2 NETTOYAGE GROUPE DE DISTRIBUTION ET
GENERATEUR DE MOUSSE POUR CAPPUCCINO . .94
9.3 REPRISE D’UN LAVAGE INTERROMPU . . . . . . . . . .95
9.4 NETTOYAGE RECIPIENT ET CONVOYEUR DU CAFE . .95
9.5 NETTOYAGE BEC A VAPEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
9.6 NETTOYAGE GRILLE DU BAC DE RECUPERATION
DES GOUTTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
9.7 NETTOYAGE BAC DE RECUPERATION DES GOUTTES . .96
9.8 PNETTOYAGE RESERVOIR D’EAU . . . . . . . . . . . . . .96
9.9 NETTOYAGE GARNITURE DU GROUPE . . . . . . . . . .96
9.10 NETTOYAGE GENERATEUR DE
MOUSSE POUR CAPPUCCINO . . . . . . . . . . . . . . . . .96
10. TABLEAU DONNEES
DE PROGRAMMATIONS STANDARD . . .98
11. MESSAGES FONCTIONS MACHINE . . . .99
12. MESSAGES D’ALARME
BLOCAGES MACHINE . . . . . . . . . . . . .101
INSTALLATION ELECTRIQUE . . . . . . .172
INDEX